葡萄糖酸鈣生產廠家 食品級葡萄糖酸鈣廠家
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葡萄糖酸鈣生產廠家-食品級葡萄糖酸鈣廠家

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型號 : 食品級葡萄糖酸鈣
有效物質含量 : 99%
產品規格 : 1*25
主要營養成分 : 葡萄糖酸鈣
品牌 : 葡萄糖酸鈣生產廠家
外觀 : 白色結晶性粉末
含量 : 99
保質期 : 兩年
主要用途 : 營養強化劑
產地 : 四川
英文名 Calcium Gluconate
分子式 C12H22O14Ca
CAS 299-28-5
EINECS登錄號 206-075-8
商品介紹

中文名稱:葡萄糖酸鈣


中文別名:糖酸鈣、葡糖酸鈣、D-葡萄糖酸鈣


英文名稱:Calcium Gluconate


分子式:Ca(C6H11O7)2


性    狀:白色結晶性粉末,無臭無味。


CAS:299-28-5;18016-24-5


EINECS:206-075-8


物理性質: 白色結晶狀顆?;蚍勰?無臭,無味,在空氣中穩定,在水中緩緩溶解


葡萄糖酸鈣,分子式為Ca(C6H11O7)2,該品為白色結晶性或顆粒性粉末,熔點201℃(分解),無臭,無味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),水溶液顯中性(pH約6-7)。葡萄糖酸鈣主要用作食品的鈣強化劑與營養劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。


葡萄糖酸鈣溶解度高,可用于強化兒童食品、保健品和運動飲料,同樣因為溶解度高,可配制成果味、高鈣濃縮液,用于制造酸乳。 制作油炸食品或糕點時,添加適量,除有營養強化作用外還可防止油脂氧化及食品發色,提高制品的感觀質量。葡萄糖酸鈣作為食品的鈣強化劑與營養劑,還可用于緩沖劑、固化劑、螯合劑、穩定劑



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公司名稱 四川華堂聚瑞生物科技有限公司
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地址 四川省成都市
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