聚甘油脂肪酸酯 67784-82-1 乳化劑 穩定劑 分散劑
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聚甘油脂肪酸酯-67784-82-1-乳化劑-穩定劑

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CAS 67784-82-1
含量 99%
產品等級 工業級
產品名稱 聚甘油脂肪酸酯
產品規格 桶裝
是否危險化學品
是否進口
含量≥ 99
貨品所在地 武漢
產品包裝 桶裝
是否現貨
廠家 武漢
產地 湖北
可售地區 全國
質量標準 國標
EINECS號
名稱 聚甘油脂肪酸酯
別稱 聚甘油酯
分子式 (C3H8O3
分子量
密度
沸點
性狀 由淺黃至琥珀色油狀至極粘稠液體;淺棕黃色至棕色的塑性或柔軟固體;以及淺棕黃色至棕色硬性蠟狀固體
產品用途 主要可作為乳化劑;穩定劑;分散劑;增稠劑;消泡劑;品質改良劑;油脂結晶調整劑;巧克力稠度調整劑;殺菌劑
商品介紹

產品介紹

  • 聚甘油脂肪酸酯 67784-82-1 乳化劑 穩定劑 分散劑
  • 中文名稱: 聚甘油脂肪酸酯
  • 中文別名: 聚甘油酯
  • 英文名稱: Polyglyceryl fatty ester
  • 英文別名: Polyglycerol esters of fatty acids
  • CAS號: 67784-82-1
  • 分子式: (C3H8O3
  • 物化性質:
  • 1.因n和R的不同,外觀呈多樣性,由淺黃至琥珀色油狀至極粘稠液體;淺棕黃色至棕色的塑性或柔軟固體;以及淺棕黃色至棕色硬性蠟狀固體。
  • 2.所含酯類從極端親水性到極端親油性。
  • 3.不溶于水,能分散于水中。溶于乙醇等有機溶劑和油類。
  • 毒性:
  • 1.ADI 0~25(適用于平均鍵長不超過三個甘油單位;FAO/WHO,2001)。
  • 2.可用于食品(FAD,§172.854,2000)。
  • 3.注:屬脂肪酸甘油酯中的一種。
  • 產品用途:
  • 本品主要可作為乳化劑;穩定劑;分散劑;增稠劑;消泡劑;品質改良劑;油脂結晶調整劑;巧克力稠度調整劑;殺菌劑。其的特點是在酸性條件下相當穩定,也有良好的耐熱穩定性,不易發生水解,適用于酸乳、酸奶油、酸性飲料、蛋黃醬等的乳化,所形成的乳狀液的粘度也比其他乳化劑要低。在巧克力生產中,聚甘油酯比大豆磷脂具有更有效的降低粘度等作用。
  • 產品價格問題:價格以本公司的實際報價為準,市場行情波動,網上報價僅供參考。
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公司名稱 湖北東曹化學科技有限公司
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地址 湖北省武漢市
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