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?曲阜久鼎釀酒設備有限公司主營：釀酒設備,不銹鋼儲存罐,對輥粉碎機,大曲粉碎機,釀酒配套設備
涼茬機設備優勢

 

白酒涼茬機機器設備優勢：

本企業生產制造的制酒設備揚茬機用以固態發酵、液態發酵和原材料酒槽中的白酒水蒸氣蒸餾，是白酒生產制造的主要設備。

冷卻機器設備采用雙層、多防水套管水冷卻，冷卻低成本，冷卻總面積大；具備冷卻速度更快、冷卻、出酒快、溫度低、酒品質好的特性；

涼茬機抗腐蝕、不泄露。揚茬機采用304金屬材質生產制造，無水蒸氣水蒸氣蒸餾出去的白酒香氣更濃，酒氣更醇；

然料更省：蒸氣加溫型降低水蒸氣的消耗，可節約20%的然料成本費；

出酒更快：讓酒醅本身造成蒸氣立即出白酒，只需二十分鐘就可以出白酒；

冷卻充足：涼茬機采用雙層多管的冷卻方法，觸碰水冷卻總面積大，冷卻速度更快，酒品質更強。

出酒率高：比一般機器設備提升出酒率10%；

酒品質好：純谷物釀制水蒸氣蒸餾出去的白酒，達到了國家一級白酒規范；多喝過也不會有頭暈腦脹的狀況，保護你的身心健康。

涼茬機機器設備采用的材料精湛，設計方案輕便，容易清洗，易運送，合適生產加工。

涼茬機的裝置系統介紹

該涼茬機主要是由緩存喂糟機、網帶輸送部分、松料打散裝置、定時定量加曲裝置、攤涼冷卻系統、溫度控制系統、噴淋清洗裝置等組成。

（1）緩存喂糟機（選配）

涼茬機緩存喂糟機采用大開口的倉斗（方便酒甑的開門落料），高強度鉸鏈式網板輸送。其作用是可以將酒甑蒸完的糧糟中轉緩存，通過設置高度調節板，控制進入攤涼段料層的厚度，小型揚茬機多少錢，可以有效地避免人工上料的工作量，同時保證了地面的清潔度。

（2）網帶輸送部分

涼茬機機架采用304不銹鋼型材拼接而成。網帶部分網帶采用鏈條鉸鏈式篩板型式，使其滿足強度需要，又滿足通風所需要的空隙要求，且篩板連接處不漏料。

（3）松料打散部分

涼茬機打散部分由多組槳葉拼焊在轉動軸上，物料在機槽內形成方位連續循環翻動、相互交錯，使物料在冷卻的過程中間隙增加，冷卻速度加快、并且冷卻更加均勻。

（4）變頻加曲裝置

涼茬機加曲裝置由料斗和喂料輥組成，在加曲前設置感應器，當糧糟到達加曲斗下方時，將自動開啟加曲機，并根據輸送速度、料層高度等參數的不同，自動調節其加曲量，確保加曲量符合工藝要求。

（5）溫度檢測和攤涼冷卻系統

涼茬機攤涼冷卻系統采用三臺軸流風機從側面向風室內鼓入自然風，經導流板吹向上層糧糟，出風口采用大風量引風機吸風，經風道排至室外，確保冷卻過程中產生的熱霧氣不外溢，避免了傳統生產時煙霧繚繞的現象。該機在加曲前設置溫度傳感器，對糧糟溫度進行實時監測。涼茬機通過溫度反饋，實時地控制風機的開啟數量和風量大小，這樣可以降低能耗，延長風機的使用壽命，并且保證出料溫度達到要求后保持恒定，滿足工藝需求。

全自動涼茬機是如何做到節省物料：

 

自動式涼茬機是一種新型釀酒設備，具有速率更快，揚茬機，高特點。可自動式加水、下曲、入料、拌和均勻、散冷預期效果及其理性化。每臺揚茬機全是有接曲設備組成，接曲設備是揚茬機比較重要的設備之一。接曲設備坐落于涼茬機的底部，造成對下料口溢料的搜集預期效果，接著節約原料，防止呈現耗費的情況。

自動式涼茬機是如何確保節約原料：

1、在涼茬機的加曲料斗下料口下邊、處于涼茬機底端傳動裝置傳動系統傳動鏈條上面設置一接曲筐；

2、接曲筐的兩側分別固定不變在涼茬機固定支架的承重墻上；

3、接曲筐為一端外伸的折型擋雨板；

4、且折型擋雨板的外伸端開設調理地腳螺絲用于調理接曲筐在承重墻上的折型高度；