檸檬酸鈣** 檸檬酸鈣營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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純度 99%
別名 枸椽酸鈣
型號(hào) 食品級(jí).飼料級(jí).工業(yè)級(jí)
主要營(yíng)養(yǎng)成分 檸檬酸鈣
外觀 白色粉狀
產(chǎn)品英文名稱 Calcium citrate
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化
是否出口 否
銷售范圍 全國(guó)
包裝規(guī)格 桶.袋.箱
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
儲(chǔ)存方式 陰涼通風(fēng)干燥處
保質(zhì)期 24個(gè)月
商品介紹
檸檬酸鈣**檸檬酸鈣****檸檬酸鈣**檸檬酸鈣批發(fā)供應(yīng)檸檬酸鈣** 檸檬酸鈣****檸檬酸鈣添加量 食品級(jí)檸檬酸鈣國(guó)標(biāo)檸檬酸鈣價(jià)格檸檬酸鈣****檸檬酸鈣原**檸檬酸鈣價(jià)格食品及檸檬酸鈣檸檬酸鈣國(guó)標(biāo)檸檬酸鈣食品級(jí)檸檬酸鈣飼料級(jí)檸檬酸鈣

中文名：檸檬酸鈣

同義詞：二檸檬酸三鈣;枸椽酸鈣;四水合檸檬酸鈣;檸檬酸鈣

分子式：C12H10Ca3O14

分子量：498.43

產(chǎn)品特性：檸檬酸鈣難溶于水(0.1g/100mL，25℃)。稍有吸濕性。加熱至l00℃漸漸失去結(jié)晶水。

產(chǎn)品應(yīng)用：檸檬酸鈣作為食品鈣強(qiáng)化劑，吸收效果比無(wú)機(jī)鈣好。



白色粉末，無(wú)臭，稍吸濕。極難溶于水（0.095g/100mL，25℃）。幾乎不溶于乙醇。加熱至100℃逐漸失去結(jié)晶水，至120℃則完全失去結(jié)晶水。



檸檬酸鈣也稱為枸櫞酸鈣，屬于有機(jī)鈣的一種，是一種鈣強(qiáng)化的重要資源。

 檸檬酸鈣用于食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化優(yōu)于其它鈣鹽：

 ①一般來(lái)說(shuō)，鈣的有機(jī)酸鹽較之無(wú)機(jī)酸鹽生物利用率高；

 ②檸檬酸鈣比碳酸鈣中的鈣質(zhì)吸收率高；

 ③鈣的吸收除過(guò)去假設(shè)的單離子吸收外，尚有一種以檸檬酸鈣復(fù)合物形式吸收的機(jī)制；

 ④檸檬酸鈣與一般鈣源不同，對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取影響較小，它僅有限影響包括鐵質(zhì)在內(nèi)的其它礦物質(zhì)吸收；

 作為鈣質(zhì)強(qiáng)化劑，檸檬酸鈣味道平和，氣味適中，吸收率高，可用于多種食品的強(qiáng)化，包括*配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等等。另外還可在食品工業(yè)中作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑等等



山東驕陽(yáng)生物科技有限公司是一家致力于生物科技領(lǐng)域的高科技企業(yè)，在秉承著多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)驕陽(yáng)生物將發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，秉承“科技 ，服務(wù)市場(chǎng)，誠(chéng)信待人，不斷追求”的宗旨和“產(chǎn)品就是人品”的企業(yè)理念，不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，設(shè)備創(chuàng)新，服務(wù)創(chuàng)新，公司也將以強(qiáng)大的專業(yè)背景.優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，在同行中保持良好的企業(yè)形象和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。并滿足國(guó)內(nèi)廣大客戶的需求。堅(jiān)持“客戶利益至上”和“薄利多銷”的原則，恪守“忠誠(chéng).務(wù)實(shí).溝通.穩(wěn)健”的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，努力打造生物科技領(lǐng)域知名品牌。


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