

諸城市天順機械有限公司
主營產品: 其他休閑食品機械
恒途-薯片燃氣油炸機演示視頻-水產類燃氣油炸機參數
價格
訂貨量(件)
¥165000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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裹漿雞塊成套油炸流水線設備
成型-上稀漿—上粉—上濃漿—油炸定型—風冷瀝油—速凍-包裝。
1、成型機-利用氣壓跟模具將產品沖壓成形,并實現脫模成排擺放在輸送機上。
2、上稀漿機-擺放整齊的產品通過網帶輸送至稀漿機,稀漿機將稀漿通過幕布式淋漿設備淋撒至產品上,為后續產品能沾上更多的淀粉做準備。
3、上粉機—將淀粉通過幕布式灑下,底部輸送網帶通過的淀粉槽布滿淀粉,產品通過時,下部跟上部都能沾上淀粉。
4、濃漿機—V型凹槽設計,上網帶底部,下網帶均全部浸入濃漿中,產品經由下網帶輸送過程,能被濃漿包裹,全部涂上一層濃漿。
5、油炸機-前部分進行板式定型,后部采用乙型網帶輸送,整個過程產品全部浸入油中,恒溫定時油炸,將表層的淀粉炸熟定型。
6、風冷輸送機—將油炸后的產品輸送至速凍機的過程,吹掉油炸機表面的浮油,并對產品進行預冷。
7、速凍機—零下40度對產品進行速凍,速凍后產品中心溫度達到零下18度,瞬間速凍產品,瞬間定格產品色澤跟柔韌性。
8、包裝機—速凍出來的產品輸送到包裝機,包裝機按照定量對產品進行包裝,為后續裝箱做準備。
諸城天順新型燃氣油炸機特點
燃氣油炸機多用、提質、節油、健康、環保節能。
多用:該工藝通過限位控制、分區控溫、科學利用植物油與動物油比重關系,使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作用油始終保持純凈,可同時炸制多種食物,一機多用。
提質:該工藝能有效控制炸制油的酸化、食品含油量,使所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,提高了產品品質并延長存放期。
節油:該工藝采取油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命。經我司新式油炸機連續工作5-24小時后油酸價測定,過氧化值和酸價值分別為1.40和0.062g/100g, 而食品衛生國標為4.0和0.15g/100g, 其結果遠小于國標,延長炸油使用周期,減少浪費。
茄盒藕合新型燃氣油炸設備的特點
大型藕盒油炸生產線成套設備 藕盒茄盒油炸機廠家采用燃氣加熱方式,熱效率充分利用,節省能源。整機采用不繡鋼制造,油炸時間、油炸溫度、脫油等全部實現自動控制。 油炸流水線采用優質不銹鋼制造,入料網帶式運輸,輸送速度可根據產品種類及油炸時間變頻調速,入料口采用隔熱材料包裹,充分保證工人的操作安全。電動提升系統,提升運行平穩,安全性高,方便工人對機體內進行清理和維護;自動排油煙系統,保證車間內有一個良好的工作環境。恒溫連續生產,保證食品的炸制均勻。
