
食品級L-鳥氨酸鹽酸鹽生產廠家源頭工廠-價格美麗
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產品簡介
L-鳥氨酸鹽酸鹽、鳥氨酸鹽酸鹽
中文名稱:L-鳥氨酸鹽酸鹽
中文別名:L-2,5-二氨基戊酸鹽酸鹽;L-鹽酸鳥氨酸
英文名稱:L(+)-Ornithine hydrochloride
CAS:3184-13-2
EINECS:221-678-6
分子式:C5H13N2O2
分子量:133.1684
產品性狀
本品為白色結晶粉末、無氣味、裝量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸濕性,易溶于水,并不容于乙醇、甲醇等有機溶劑.
無色至白色晶體或結晶性粉末。分子式: C 5 H 9 NO 2,相對分子質量:115.13,斜方晶系為無水物。單斜晶體含1分子結晶水。無臭,有苦味和獨特甜味及風味。熔點228℃(分解)。極易溶于水(154.56g/100mL,20℃),溶于乙醇(1.18g/100g,19℃)。
產品用途
常用于各類食品、飲料等。
食品營養強化是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是人們在各生長發育階段及各種勞動條件下獲得的合理的營養,滿足人體生理、生活和勞動的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。
應用范圍:焙烤食品(食品分類號:07.0)、預制肉制品(食品分類號:08.02)、熟肉制品(食品分類號:08.03)、冷凍水產品及其制品(食品分類號:09.02)、熟制水產品(食品分類號:09.04)、水產品罐頭(食品分類號:09.05)、其他水產品及其制品(食品分類號:09.06)。食品添加劑。是一種重要的生化試劑,是合成多肽類 廣泛用于農業科學研究,也作飲料添加劑和配制人工昆蟲飼料。皮膚白不白,主要取決于黑色素細胞合成黑色素的能力。在釀造中加入本品,可促進糖化作用,用量約為0.3%.在冰糕和冰淇淋制造中,加工干酪和魚肉制品等的增黏劑,以及食品的甜味矯正劑等。具有上述多種優良的性能,使得其具有十分廣泛的用途。具有pH調節性能及良好的穩定性,因此可用于食品工業。
包 裝: 牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據客戶需要包裝。
運 輸: 輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
儲 存: 儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染
食品級是內源性抗氧化劑還原性組成氨酸,機體發生嚴重應激時常外源補充,有時也稱為半氨酸。
應用領域
1.【食品行業】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調味品,飲料類, 烘焙制品,水產品,糧食制品,蛋及蛋制品等
2.【醫藥行業】:保健食品,基料,填充料,醫藥原料等
3.【飼料獸藥】:動物飼料,營養飼料,水產飼料,維生素飼料等
4.【日化用品】:洗面乳,霜,化妝水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
5.【實驗試劑】:可用于實驗研發
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