
四川康百瑞果膠裂解酶供應廠商
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聯系人 周亞林
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發貨地 四川省成都市
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商品介紹
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品牌 康百瑞
外觀 粉末
型號 食品級
有效物質含量 99%
產品規格 25/1
CAS /
執行標準 國標
保質期 兩年
商品介紹
果膠裂解酶量大從優 果膠裂解酶供應廠商 果膠裂解酶批發價格
產品簡介:
中文名稱;果膠裂解酶
外文名稱;Pectate lyase
用途食品;酶制劑
適溫度;40~50℃
適pH;7.5~10.0
果膠裂解酶(PL)是果膠酶的一種,它催化果膠分子鏈的消除裂解,在食品加工工業中,提高果汁產量方面有重要意義。
果膠裂解酶(反式消去酶)是通過反式消去作用裂解果膠聚合體的一種果膠酶,裂解酶在C一4位置上斷開糖苷鍵,同時從C一5處消去一個H原子從而產生一個不飽和產物。
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公司名稱 四川康百瑞生物科技有限公司
聯系賣家 周亞林
(QQ:522482237)

電話 钺钹钻-钻钸钸钴钻钷钷钸
手機 钳钼钼钹钺钵钵钶钹钶钵
傳真 钺钹钻-钻钸钸钴钻钷钷钸
地址 四川省成都市