
四川康百瑞木聚糖酶供應(yīng)廠商
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四川康百瑞生物科技有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
周亞林
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)商,貿(mào)易商,代理商,
所在地區(qū)
四川省成都市
木聚糖酶量大從優(yōu) 木聚糖酶供應(yīng)廠商 木聚糖酶批發(fā)價格
木聚糖酶的來源
木聚糖酶在自然界分布廣泛,可從動物、植物和微生物中獲得。例如,海洋及陸地細(xì)菌、海洋藻類、真菌、酵母菌、瘤胃和反芻動物細(xì)菌、蝸牛、甲殼動物、陸地植物組織和各種無脊椎動物中都有木聚糖酶存在。微生物來源的木聚糖酶普遍存在于自然界中,且種類繁多,應(yīng)用領(lǐng)域廣泛,因此對微生物木聚糖酶的研究報道很多。日前研究和應(yīng)用得最多的是細(xì)菌和真菌來源的木聚糖酶,其中,細(xì)菌可以產(chǎn)生堿性和酸性木聚糖酶,而真菌只可產(chǎn)生堿性木聚糖酶。真菌中以絲狀真菌分泌的胞外酶最高。目前,木聚糖酶主要利用真菌和細(xì)菌等微生物進行發(fā)酵生產(chǎn) [3] 。
產(chǎn)品應(yīng)用
木聚糖酶可以應(yīng)用在釀造、飼料工業(yè)中。木聚糖酶可以分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細(xì)胞壁以及β-葡聚糖,降低釀造中物料的粘度,促進有效物質(zhì)的釋放,以及降低飼料用糧中的非淀粉多糖,促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,并因而更易取可溶性脂類成分。木聚糖酶(xylanase)是指可將木聚糖降解成低.
