四川康百瑞乳酸鏈球菌素供應廠商
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聯系人 周亞林

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發貨地 四川省成都市
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品牌 康百瑞
外觀 粉末
型號 食品級
有效物質含量 99%
產品規格 25/1
CAS 1414-45-5
執行標準 國標
保質期 兩年
商品介紹

乳酸鏈球菌素量大從優         乳酸鏈球菌素批發價格           乳酸鏈球菌素供應廠商

食品級乳酸鏈球菌素 乳酸鏈球菌素生產廠家 乳酸鏈球菌素價格

乳酸鏈球菌素產品簡介:

乳酸鏈球菌素(Nisin)亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛,是乳酸鏈球菌產生的一種多肽物質,由34個氨基酸殘基組成,分子量約為3500 Da。它是一種無毒的天然防腐劑,對食品的色、香、味、口感等無不良影響。

產品性狀:

白色至淡黃色粉末。使用時需溶于水或液體中,且于不同pH值下溶解度不同。如在水中(pH=7),溶解度為49.0mg/ml(Nisin);若在0.02M 鹽酸中,溶解度為118.0mg/ml(Nisin);在堿性條件下,幾乎不溶解。

應用范圍

乳及乳制品、肉制品、禽類水產制品、罐頭食品、果汁飲料、醋、醬油、醬及醬制品、復合調味料、植物蛋白制品、烘烤食品、方便食品、釀造酒、化妝品、醫藥品等的防腐保鮮。

產品特色

能有效革蘭氏陽性菌,如耐熱性芽孢桿菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所產生的芽孢,在一定條件下也可部分革蘭氏陰性菌;

保證食品質量,提高食品品質,延長食品的貨架期;

降低返貨率;

熱穩定性好,熱處理后的活性損失較少;

添加量低,一定程度上節約了成本;

可以代替部分化學防腐劑,滿足客戶及消費者對天然防腐劑的需求。




聯系方式
公司名稱 四川康百瑞生物科技有限公司
聯系賣家 周亞林 (QQ:522482237)
電話 㜄㜇㜊-㜊㜌㜌㜃㜊㜅㜅㜌
手機 㜉㜈㜈㜇㜄㜋㜋㜆㜇㜆㜋
傳真 㜄㜇㜊-㜊㜌㜌㜃㜊㜅㜅㜌
地址 四川省成都市