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蘋果簡介（三）

蘋果原產歐洲中部、東南部，中亞西亞和中國的新疆。在公元前三百年的歐洲，M.P.Cato已記載了蘋果的品種。后來，羅馬人開始栽培，并有嫁接繁殖。十八世紀J.B. 蒙氏及T.A已利用自然雜交進行實生苗選育，逐步推廣栽培。

發現美洲新大陸后，歐洲把蘋果傳入美洲，在美洲又培育了不少新品種。日本在明治維新時代，從歐美引入蘋果。此后，大洋洲、非洲也都相繼引入蘋果。近百年來，世界五大洲先后有了蘋果栽培。早期的歐洲人已食用蘋果，并對之進行了改良和選育，一些品種早 見于2000多年前，在向美洲殖民前，歐洲已知品種達數百個。

隨著北美的浪潮，實生苗蘋果品種也到處傳播，變成當地傳奇人物的巡回使者，在蘋果的傳播中起了主要作用，其中突出的是約翰·查普曼，他綽號“蘋果佬”，在俄亥俄及印第安納廣泛種植蘋果。印第安人和設陷阱捕獸者可能也傳播了蘋果。

我國的蘋果品種（五）

沂源蘋果

沂源是山東名產之一，產地在山東淄博沂源，是山東省海拔平均的縣區，號稱“山東屋脊”，是全國果品生產百強縣、水土保持先進縣，被國家科委認定為“無公害蘋果生產基地”。沂源蘋果以其色澤鮮艷、清 脆香甜而聞名于世，是中國的蘋果產地。

沂源果品獲得省、部優稱號38個，連續4次在綠博會和農產品交易會上獲得水果類暢銷產品，紅富士蘋果獲得國家“一級綠色食品”，在北京奧運推薦果品評選展示會暨“中國國際林業博覽會”上，沂源縣組織選送的紅富士蘋果被評為“奧運推薦果品一等獎”和“中國國際林業博覽會金獎”，并被中國果品流通協會授予“中華名果”稱號，這是山東省一個獲此殊榮的農產品。

2007中國蘋果年會，中國果品流通協會授予沂源“中國蘋果20強縣（市）”榮譽稱號。“ 榮獲北京奧運會組委會“奧運推薦果品”一等獎，成了名副其實的“奧運果”。2009年，沂源蘋果”地理標志證明商標獲準注冊。

蘋果樹的管理技術（二）

地下肥水管理

通過果樹管理經驗，果樹苗木生長重在肥水管理 ，如果管理及時，果樹第二年即可結果，3年即可豐產，4年畝產可達到萬斤。

幼樹期提倡每年施化肥6-8次，每次沒株施肥量不超過0.05斤，施肥時建議將肥料化成水后灑在根系周圍，不要將化肥顆粒直接施于根部，避免傷害根系。特別提倡幼樹期地下使用含有甲殼素成分的肥料，如天達2116、歐甘等，對于根系發育及壯樹有非常好的效果。

水是保證苗木成活的關鍵。果樹苗木栽植時一定要澆足水，栽植后樹盤用地膜覆蓋，地上部分苗木用塑料套罩住，既避免病蟲為害，又避免春季水分過度揮發影響成活。