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【提取來源】生活在南美洲安第斯山脈生長著一種奇特的植物——瑪卡，它的根莖像小圓蘿卜，葉子橢圓。雖然它的樣子與人參迥然不同，但由于果實營養豐富，因而有了“南美人參”的美譽。

產品名稱：瑪卡提取物

英文名稱：Maca extract

植物來源：本品為瑪卡根提取

提取規格：10:1

檢測方法：UV

外觀性狀：棕黑色粉末

【產品描述】：

瑪卡越來越多的國際植物學專家和醫學專家的關注和研究。主要圍繞著瑪卡根的營養成份、生物堿和芥子油苷展開。

【化學組成成份】：

蛋白質含量為10%以上，59%的碳水化合物；8.5%的纖維，內含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質，并含有維 生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸，亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上，1活性成份包括生物堿、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸芐酯、甾醇、多酚類物質等。新植物活性成份：瑪卡酰胺（macamides）和瑪卡稀（macaenes），主要用于廠家現貨方面。在近幾年對瑪卡產品的針對性研究中，又發現了幾種特殊的瑪卡生物堿，隨著研究的深入，瑪卡中還會有更多的具有活性的新物質被分離和鑒定。

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【產品名稱】：瑪卡酰胺

【提取部位】：瑪卡

【中午別稱】：N-(3-甲氧基芐基)-十六碳酰胺瑪咖酰胺

【英文名稱】：N-(3-methoxybenzyl)-hexadecanamide 

【英文別稱】：N-[(3-Methoxyphenyl)methyl]hexadecanamide；Hexadecanamide, N-[(3-methoxyphenyl)methyl]-

【外 觀】：深棕色粉末

【規 格】：0.6%

【CAS 號】：847361-96-0

【分 子 量】：375.59

【分 子 式】：C24H41NO2

【有效期】：兩年