蘇糖酸鈣廠家
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品牌 蘇糖酸鈣
型號 蘇糖酸鈣
貨號 JS20201221
主要營養成分 蘇糖酸鈣
分類 營養強化劑
有效物質含量 99
外觀 粉末或者結晶,液體
產品規格 25千克
含量 99%
主要用途 營養強化劑指的是根據營養需要向食品中添加一種或多種營養素或者某些天然食品,提高食品營養價值的過程。
CAS 見詳情頁
保質期 720天
包裝規格 25千克
產品名稱 蘇糖酸鈣廠家
商品介紹

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L-蘇糖酸鈣為白色粉末,幾乎無臭、無味,能溶于水,易溶于熱水,不溶于醇、醚及氯仿。熔點高于330℃(分解),耐酸、堿性好,熱穩定性強,120℃加熱20min或200℃加熱10min,無變化。含量≥99%


水溶解試驗合格


酸度合格


水分(120℃)/% ≤ 1.0


重金屬(以Pb計)/% ≤ 0.002

砷(以As計)/% ≤ 0.0002


應用領域

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05%。


 (2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感

 (3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。

 (4)果汁、酒類等,分散劑。

 (5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。

 (6)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)。


江蘇采薇生物科技有限公司,座落于江蘇省徐州市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力,加上國內外多方朋友的鼎力支持與幫助,現有職工百余人,其中管理人員10人,業務人員30余名,科研人員20余名,運輸車輛20余部,倉貯面積2000余平方米,營銷網絡遍及全國及世界各大小城市。這來之不易的業績得益于對內嚴格管理、對外真誠合作。通過全體員工的不懈努力,公司總體銷售額穩步上升,在全國食品添加劑行業中一直處于領先地位。有賴于社會各界朋友的大力支持與幫助,在新形勢下,我司緊緊的把握市場經濟脈膊,把人才戰略放在首位,以技術人才為骨干、以市場為導向,全體人員共同參與、嚴格管理、科學營銷,以優質的售后服務和過硬的產品占領市場。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實地”“無私奉獻”的企業文化和經營理念以及“一切為了客戶、一切服務于客戶、客戶至上”的經營宗旨。


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