苯甲酸鉀 防腐劑 食品添加劑
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苯甲酸鉀 防腐劑 食品添加劑

苯甲酸鉀-防腐劑-食品添加劑

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聯(lián)系人 范陽

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是否進(jìn)口 否
型號 食品級
含量 99％
有效物質(zhì)含量 99％
類型 其他
成分 其他
包裝規(guī)格 25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要用途 防腐劑
CAS 有
產(chǎn)品名稱 苯甲酸鉀 防腐劑 食品添加劑
商品介紹

基本信息
是否進(jìn)口：否
型號：食品級
含量：99％
有效物質(zhì)含量：99％
類型：其他
成分：其他
包裝規(guī)格：25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)
主要用途：防腐劑
CAS：有

 

用途范圍

    苯甲酸鉀（化學(xué)式：C6H5CO2Ka），E編號E211，是苯甲酸的鉀鹽。苯甲酸鉀屬于酸性防腐劑在酸性環(huán)境下防腐效果較好，是很常用的食品防腐劑，有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長保質(zhì)期的效果，在世界各國均被廣泛使用。

 

苯甲酸鉀大多為白色顆粒，無臭或微帶安息香氣味，味微甜，有收斂性；易溶于水（常溫）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸鉀也是酸性防腐劑，在堿性介質(zhì)中無殺菌、抑菌作用；其防腐PH是2.5-4.0，在PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鉀親油性較大，易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，干擾細(xì)胞膜的通透性，抑制細(xì)胞膜對氨基酸的吸收；進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲，并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng)，從而起到食品防腐的目的

 

 

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公司名稱 湖南東鴻生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 范陽 （QQ：576086268）
電話 憧憥憭憩-憦憤憬憫憧憤憦憤
手機(jī) 憩憦憪憥憭憩憧憪憫憪憤
地址 湖南省長沙市