別名 乳果糖
英文名稱 乳果糖
純度 99%
有效物質含量 99
型號 食品級
品牌 鄭州康源
主要用途 甜味劑
商品介紹
基本信息 - 別名:乳果糖
- 英文名稱:乳果糖
- 純度:99%
- 有效物質含量:99
- 型號:食品級
- 品牌:鄭州康源
- 主要用途:甜味劑
基本信息
是否進口:否
型號:食品級
有效物質含量:99%
包裝規格:25*1
外觀:粉末
含量:99%
保質期:2年
乳果糖簡介:
中文名稱:乳果糖
中文別名:乳酮糖;4-β-D-半乳糖苷-D-果糖;4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖
英文名稱:Lactulose
CAS NO 4618-18-2
分子式:C12H22O11
分子量:342.30
性狀為白色、淡棕黃色粉末或澄明黏稠液體。
可添加于鮮乳,飲料中。該品是人體腸內益菌雙歧桿菌的增繁殖因子,具有幫助消化和吸收蛋白質、乳糖、產生B族維生素作用
用途 間接的營養增補劑。按我國GB 2760-86規定,可添加于鮮乳、飲料中。該品是人體腸內益菌雙歧桿菌的增繁殖因子,具有幫助消化和吸收蛋白質、乳糖,產生B族維生素等作用。
用途 有降低血氨及緩瀉作用,主要用于氨性肝昏迷、高血氨癥及習慣性等病癥
用途 科研、實驗。工業上用作間接的營養增補劑。
生產方法 以乳糖為原料,用氫氧化鈉為異構化劑經反應而得。
生產方法 由乳糖在堿的作用下異構化而得。主要成分異構化乳糖含量50%以上,水分30%,其余為未反應的乳糖及其分解產物果糖、半乳糖和葡萄糖。
生產方法 以乳糖為原料,用氫氧化鈉為異構化劑作用而得。
乳果糖在食品工業可做甜味劑使用。用途:;食品工業中用作原料,可添加于鮮乳,飲料中。用作甜味劑及其它。
用途:食品添加 飼料添加
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。


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