

濰坊瑞辰生物科技有限公司
店齡6年 ·
企業認證 ·
山東省濰坊市
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濰坊瑞辰生物科技有限公司
主營產品: 枯草芽孢桿菌, 有機肥發酵劑, 肥料菌種, 地衣芽孢桿菌, 膠質芽孢桿菌, 側孢芽孢桿菌, 凝結芽孢桿菌, 淡紫擬青霉, 哈茨木霉菌, 黑曲霉, 米曲霉, 綠色木霉, 飼料復合酶, 豬用復合酶, 蛋禽復合酶, 反芻飼料酶, 發酵劑, 發酵床菌種, 污水氨氮菌種, 污水CDO去除劑, 生物除臭劑, 中性拋光酶, 酵素水, 食毛劑, 退漿水, 退漿酶, 葡萄糖氧化酶, 甘露聚糖酶, 角蛋白酶, 纖維素酶, 果膠酶, 木聚糖酶, 半纖維素酶, 漆酶, 中性蛋白酶, 堿性蛋白酶, 酸性蛋白酶, 真菌淀粉酶, 植酸酶, 高溫淀粉酶, 中溫α淀粉酶, 糖化酶, 普糖淀粉酶
食品級過氧化氫酶
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- 基本信息
- EINECS編號:過氧化氫酶
- 砷含量:0.001%
- 別名:除氧酶
- 產品英文名稱:Catalase
- 分子式:過氧化氫酶
- 重金屬:0.001%
- 有效物質含量:1000%
- 型號:rc05
- 酶活力:5萬-20萬
- 品牌:瑞辰食品用過氧化氫酶
- CAS編號:9001-05-2
- 酶活力保存率:100%
- 主要用途:去除過氧化氫
食品級過氧化氫酶
過氧化氫酶專業生產廠家------濰坊瑞辰生物科技有限公司。
過氧化氫酶是采用生物技術生產的液體酶,能有效的將過氧化氫(雙氧水)分解為氧和水,其只對過氧化氫起作用。廣泛應用于清除食品、食品配料和食品添加劑等在消毒滅菌、漂白,加工后產生或殘留的過氧化氫。清除食品(如奶制品、蛋制品)在紫外線照射時產生的過氧化氫造成的特殊異味,避免人體過量攝入過氧化氫后發生中毒的危險。
過氧化氫酶是黑曲霉精選優良菌株,經液體深層發酵精制而成的酶制劑。過氧化氫酶是采用現代生物發酵技術生產的液體酶,能快速徹底的將過氧化氫(雙氧水)分解為氧和水,并只對過氧化氫起作用。
作用原理:
過氧化氫酶以過氧化氫為專一底物,通過催化一對電子的轉移最終將其分解為氧氣和水。
理化性質:
外觀:固體為褐色粉末,液體為琥珀色液水劑。
酶活力:50000u/ml-800000u/ml。
PH范圍:ph作用范圍:5-10, *PH6.0-8.0
溫度范圍:作用溫度范圍: 20-60℃,*溫度 40-55℃
作用時間:10-20分鐘 用量:0.5g/L—3g/L。
酶活定義:在ph7.0、溫度30℃條件下,1min分解1μmol過氧化氫所需的酶量定義為1個活力單位,以u/ml表示。
應用范圍:廣泛應用于紡織造紙等工業漂白去除過氧化氫環節。在食品領域可有效清除食品、食品配料和食品添加劑等在消毒滅菌、漂白,加工后產生或殘留的過氧化氫水排放。還可用于污水處理廠含過氧化氫污水得處理。過氧化氫酶已成為去除殘留過氧化氫的*產品。
包裝規格:固體劑型為20KG/袋(塑料編制袋或牛皮紙袋),液體劑型為塑料桶,25KG/桶。
運輸與貯存:本品為活性物質,高溫、強酸、強堿會引起酶運輸時應避免日曬,貯存于陰涼干燥環境中(25℃以下可保存12個月)。
