食品級花色素酶**直銷
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發貨地 山東省濟寧市
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商品介紹
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品牌 花色素酶
純度 99%
CAS編號 9012-54-8
EINECS編號 見包裝
別名 花色素酶
分子式 見包裝
型號 食品級.飼料級.工業級
酶活力 酶活力不等，請致電咨詢
酶活力保存率 99%
砷含量 0.0001%
重金屬 0.0001%
產品英文名稱 Anthocyanase
有效物質含量 99%
主要用途 酶制劑
商品介紹
花色素酶**花色素酶****花色素酶**花色素酶批發供應花色素酶** 花色素酶****花色素酶添加量食品級花色素酶國標花色素酶價格花色素酶****花色素酶原**花色素酶價格食品及花色素酶花色素酶國標花色素酶食品級花色素酶飼料級花色素酶

一、產品簡介

花色素酶簡介：

名稱：花色素酶

英文名：Anthocyanase

酶活力：40萬單位
起訂：1kg
執行標準：FCC
編碼：9000-90-22

二、產品性狀

花色素酶為淡黃至褐色粉末，或透明至褐色液體?；ㄉ孛甘且环N特異性很低的β-葡糖苷酶，能使有色的花青素分解成花色素苷和葡萄糖，再進而成為無色的吖啶酮分解物和葡萄糖，從而達到消色的目的。最適pH值3.5左右，最適溫度50℃。溶于水，不溶于乙醇。有強吸濕性。

三.產品用途

一種特異性很低的β-葡萄苷酶，能使有色的花青素分解成花青素苷和葡萄糖,再進而成為無色的吖啶酮分解物和葡萄糖，從而達到消色的目的。最適pH值3.5左右，最適溫度50°C。
用途：酶制劑。主要作用花色素的色素去除劑；在桃子罐頭**中，除去（分解）紅色素（花色素）后，可防止由金屬離子所導致的變色。對果醬、果凍、果酒等色澤過深者，亦可用于改進成品色澤。

【花色素酶】包裝和貯存條件：

1、本品整包裝一般為25花色素酶G/袋或25花色素酶G紙板桶。

2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。


山東驕陽生物科技有限公司是一家致力于生物科技領域的高科技企業，在秉承著多年從業經驗驕陽生物將發揮自身優勢，秉承“科技 ，服務市場，誠信待人，不斷追求”的宗旨和“產品就是人品”的企業理念，不斷進行技術創新，設備創新，服務創新，公司也將以強大的專業背景.優質的客戶服務，在同行中保持良好的企業形象和競爭優勢。并滿足國內廣大客戶的需求。堅持“客戶利益至上”和“薄利多銷”的原則，恪守“忠誠.務實.溝通.穩健”的經營風格，努力打造生物科技領域知名品牌。


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公司名稱 山東驕陽生物科技有限公司
聯系賣家 李經理 （QQ：1404362817）
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地址 山東省濟寧市
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