

山西新崛廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 其他家電配件
單位食堂廚房油煙凈化器安裝-幼兒園廚房油煙凈化器安裝-新崛廚業(yè)
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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太原市新崛廚業(yè)有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)
一套廚房設(shè)備主要包括:
一、爐灶具
雙頭小炒灶、煲仔爐、低湯灶、蒸箱、
二、不銹鋼調(diào)理設(shè)備
調(diào)理柜、工作臺、四層貨架、層架、吊柜
三、制冷設(shè)備
四六門冰箱、平臺冰箱、冷庫、制冰機(jī)
四、肉類加工機(jī)械
絞肉機(jī)、牛羊肉切片機(jī)、鋸骨機(jī)
五、面食類加工設(shè)備
和面機(jī)、壓面機(jī)、電餅鐺、烤箱
六、洗消設(shè)備
三星水池、四門碗柜、消毒柜、洗碗機(jī)
七、排煙系統(tǒng)
不銹鋼排煙罩、排煙風(fēng)機(jī)、油煙凈化器
八、廚房配套設(shè)施
紫外線消毒燈、滅蠅燈、地溝篦子
太原市新崛廚業(yè)有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)
選用廚房設(shè)備是策劃設(shè)計(jì)的首要問題。工欲善其事,必先利其器。在廚房策劃設(shè)計(jì)時會出現(xiàn)以下情況:經(jīng)營者不提出設(shè)備清單,只說明大致要求;所需要的設(shè)備不全,還需要配齊;所需要的設(shè)備擺不下,需要調(diào)整;所需要的設(shè)備與經(jīng)營規(guī)模不相稱,需要協(xié)商。如何選擇配置廚房設(shè)備,就成為必須解決的個問題。
太原市新崛廚業(yè)有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)
首先廚房必須選擇有足夠面積的位置必須使廚房與餐廳大小、經(jīng)營服務(wù)項(xiàng)目相匹配,使廚房區(qū)域功能完整。廚房的主副食主要加工間和更衣間、衛(wèi)生間、庫房、辦公室等配屬工作間應(yīng)盡量安排在一起,便于工作,減少管理配合的距離。酒店廚房設(shè)備與配屬工作間的位置距離直接影響工作效率。若廚房設(shè)備數(shù)量少、功率不足、檔次差,出餐質(zhì)量、菜品檔次、出餐速度將會受到影響,也不會有好的效益。
