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佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
       倒入適量的米漿，晃動一下，使其均勻流在鍋底，薄薄一層就可以了，然后在其中刷上一點肉末，然后在淋入少許的蛋液，撒上點蔥花，鍋中添水燒開，將盛有米漿的盤子隔水放入；差不多2分鐘的時間，蒸至可以鼓起來的時候，即可取出，用刮片將其刮起并且卷起來，按照這個方法做好所有的，然后澆上之前炒好的醬汁即可上桌。粘米粉專用粉服務熱線。

        早餐對于我們的身體是非常重要的，而很多人不是時間緊迫便是早上沒食欲，便不吃早餐，其實這是非常不好的，長此以往對于身體健康有不好的作用，所以說我們完全可以選擇一些制作方便，且口感美味的食物，這樣吃早餐也會特別香，這款廣式腸粉便是很不錯的選擇，細膩爽滑的腸粉，相信你吃過一次便能愛上，在制作腸粉的時候，如果時間少，可以僅搭配雞蛋做，這樣口感也是相當美味的，將技巧掌握到位，輕松便能在家做腸粉。粘米粉專用粉服務熱線。

      肉經過腌制加工而成的生肉類制品，使用前需經熟加工。咸肉類有：咸豬肉、咸羊肉、咸水鴨、腌雞、咸牛肉、戒腿等。肉經腌制后，再經晾曬或烘焙等工藝而成的生肉類制品。食用前需經熟加工，有臘香味。臘肉類有：臘豬肉、臘羊肉、臘牛肉、臘兔、臘雞、臘鴨、板鴨、鴨燉干等。粘米粉專用粉服務熱線。

      肉加調料和香辛料以水為加熱介質，煮制而成的熟肉類制品。有白煮肉類、醬鹵肉類、糟肉類。白煮肉可以認為是醬鹵肉未經醬制或鹵制的一個特例；糟肉則是用酒糟或陳年香糟代替醬汁或鹵汁的一類產品。肉經（或不經）腌制后，在水（鹽水）中煮制而成熟肉類制品，一般在食用時再調味，產品保持固有的色澤和風味 。白煮肉類有：白切肉、白切豬肚、白切雞和鹽水鴨等。粘米粉專用粉服務熱線。

        乾隆年間，乾隆皇帝游江南時對慧積糍贊不絕口，并將它改名腸粉。早在清代的時候，廣州街頭就已經有腸粉的叫賣聲了。腸粉按流派分主要分為兩種，一種是布拉腸粉，另一種是抽屜式腸粉，由于使用的制作工具不同，所以導致做出的腸粉都不相同。粘米粉專用粉服務熱線。

       布拉腸粉就是將米漿澆至編織細密的布上，蓋上蓋子，利用蒸汽來穿透布面，用蒸汽的溫度去蒸熟米漿。蒸熟之后再用把那像紗布一樣薄的粉皮刮下來，卷成長條切斷上碟。布拉腸粉品嘗餡料為主(腸粉漿大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉)。抽屜式腸粉采用多層抽屜的蒸柜作為容器制作，在深圳常見的就是這種方法，因為速度快，，簡單的一抽一拉，一碗腸粉就做好啦！粘米粉專用粉服務熱線。