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山東新圣泰機(jī)械制造有限公司主營(yíng)：打捆機(jī),飼料粉碎機(jī)械,打包機(jī),顆粒機(jī),攪拌機(jī)
紅薯粉條機(jī)設(shè)備作流程

我們?nèi)粘３缘降募t薯粉絲粉條（粗細(xì)不同），全部是由紅薯制成紅薯淀粉，再將紅薯淀粉深加工成為粉絲粉條。這中間需要用到兩套設(shè)備：紅薯淀粉加工設(shè)備和紅薯粉條加工設(shè)備。這兩種設(shè)備的加工流程是全然不同的，今天為大家講解紅薯粉條加工，紅薯粉條機(jī)設(shè)備制作流程。

1.淀粉原料（除了紅薯淀粉，還有馬鈴薯、芭蕉芋、葛根、木薯等淀粉原料，加工原則大致相同）

將紅薯淀粉準(zhǔn)備好，即將進(jìn)入和粉環(huán)節(jié)

2.恒溫和粉

將淀粉與水按比例在容器內(nèi)調(diào)和成均勻的淀粉漿。下料機(jī)構(gòu)采用真空提升，降低了拌料室高，使操作更便捷，節(jié)省動(dòng)力，提高物料均勻性，減少氣泡產(chǎn)生，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

3.粉條機(jī)設(shè)備三階梯等壓布漿

利用橫向攪拌，平鋪布漿，下料均勻，提高粉絲厚薄均勻性。按需調(diào)整淀粉漿濃度，粉帶厚薄、粉帶轉(zhuǎn)速等主要參數(shù)。

4.高溫蒸熟、定型

進(jìn)入蒸箱部分，利用瞬間高溫蒸汽，充分熟化成型。

5.低溫冷卻

粉條機(jī)設(shè)備熟化的粉帶需要進(jìn)行低溫冷卻，使用冷水冷卻，彈性口感。冷卻工段采用無(wú)鏈?zhǔn)椒雷咂に?，減少了鏈條油可能對(duì)粉絲造成的污染，避免了鏈條的損壞，減少日常維護(hù)成本。

6.粉皮分離

勻速傳送帶，粉皮完整分離，粘連現(xiàn)象減少，提高成品率。

7.科學(xué)配置老化系統(tǒng)

傳送帶，自然預(yù)冷，常溫自然老化，粉品品質(zhì)。

8.切割成型

粉條機(jī)設(shè)備高精度不銹鋼切刀，根據(jù)加工需求，調(diào)整切刀尺寸，粉品類型、粗細(xì)自由決定。

9.低溫低濕干燥

干燥距離加長(zhǎng)，采用增加干燥層數(shù)，使干燥時(shí)間加長(zhǎng)，分時(shí)段控制溫濕度，用低溫進(jìn)行干燥，全自動(dòng)運(yùn)行，減少人力成本。提高粉品質(zhì)量，降低了能耗。

10.粉絲定長(zhǎng)切割

粉絲、粉條條形規(guī)整均勻，外觀條直，品相良好。

如何鑒別粉條是由那種粉條機(jī)設(shè)備做出來的

粉條機(jī)設(shè)備粉條：簡(jiǎn)稱機(jī)械粉，懂行半入家的都會(huì)說為機(jī)械粉?，F(xiàn)今超市內(nèi)貨架上面大多數(shù)的粉條、粉絲都是由這個(gè)機(jī)械生產(chǎn)出來的，因?yàn)椴恍枰砑用鞯\這個(gè)特點(diǎn)，檢驗(yàn)報(bào)告好過關(guān)。

其實(shí)粉條機(jī)設(shè)備機(jī)械粉早在八十年代已經(jīng)流通市場(chǎng)，幾興幾落，到現(xiàn)今占有粉條市場(chǎng)的一席之位和機(jī)械不斷的完善有很大關(guān)系，粉條特點(diǎn)以透明透亮為主近似于抽空粉，但是沒有抽空粉棱角分明的條形。

機(jī)械粉的品種比較復(fù)雜，主要原因模具配套和適用淀粉廣泛，模具大致分為普通直條模具和珍珠粉模具，淀粉可適用于任何單獨(dú)淀粉或者各種混合淀粉，品質(zhì)當(dāng)屬紅薯、土豆、芭蕉芋制作粉條，豌豆、綠豆、蕨根制作的粉絲：

粉條機(jī)設(shè)備直條粉條如何分辨：透明度高無(wú)明顯氣泡點(diǎn)，粉條成圓柱形或老化中擠壓出不規(guī)則棱角

1、珍珠粉和半珍珠粉：由于模具原因或者特殊要求，會(huì)有珍珠粉的產(chǎn)生，產(chǎn)生的原因在于模具成型力度和膨漲點(diǎn)猛然加大，使粉條出現(xiàn)不規(guī)則的珍珠狀，韓國(guó)人比較喜歡珍珠粉，中國(guó)沿海地區(qū)也有喜歡珍珠粉的城市：

2、摩擦式粉條機(jī)設(shè)備粉條：簡(jiǎn)稱：自熟式米粉機(jī)，通過摩擦產(chǎn)生熱量使淀粉在螺旋攪動(dòng)摩擦中成熟擠壓出條形，國(guó)內(nèi)一般用于制作米粉或者玉米淀粉制假制作出來的紅薯粉條，外形比較好分辨，筆直、條硬，每根條都比較圓，透明度高，塑料感十足：

?選購(gòu)紅薯粉條機(jī)設(shè)備成套設(shè)備時(shí)要擦亮雙眼

選購(gòu)紅薯粉條機(jī)設(shè)備成套設(shè)備時(shí)要擦亮雙眼

面對(duì)著市場(chǎng)上琳瑯滿目的粉條加工設(shè)備產(chǎn)品，客戶在選擇生產(chǎn)廠家的時(shí)候要擦亮眼睛。很多廠家會(huì)用降價(jià)、夸大的宣傳來吸引客戶，但是并不能給用戶帶來實(shí)際的效益，達(dá)不到想要的預(yù)期。這不利于公司的口碑，也辜負(fù)了客戶的信任。吸引客戶需要的是粉條加工設(shè)備本身的質(zhì)量、加工能力和售后服務(wù)等。麗星根據(jù)客戶咨詢時(shí)關(guān)心更多的問題作出了一個(gè)小總結(jié)，您不妨來看一看。

一、很多客戶在選購(gòu)粉條機(jī)設(shè)備加工設(shè)備的時(shí)候，會(huì)先問價(jià)格，價(jià)格固然重要，但是不應(yīng)該局限于此，一分價(jià)錢一分貨的道理大家要明白。過低的價(jià)格設(shè)備品質(zhì)不能，為了長(zhǎng)遠(yuǎn)的生產(chǎn)考慮應(yīng)該選擇靠譜的生產(chǎn)廠家。

二、我們的粉條機(jī)設(shè)備加工設(shè)備不僅能夠加工紅薯粉條，也能生產(chǎn)馬鈴薯、芭蕉芋粉條等。不僅能夠生產(chǎn)直條切割的粉條，也能生產(chǎn)保鮮粉絲、碗裝方便粉絲等，做到了一機(jī)多能。有些廠家的設(shè)備雖然宣傳很好，但是加工產(chǎn)品種類單一，不能很好地滿足市場(chǎng)需求。