

山東聚和金廚電器有限公司
主營產品: 制冷設備配件
冰力客-飯店專用四六門保鮮柜-商用四六門保鮮柜定制
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購買商業冷柜需要看什么四六門冰柜的挑選方法
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節能環保
隨著消費者響應國家的低碳環保的口號,
商用冷柜的耗能問題引發了普遍的關心。
一臺好的商用冷柜,
為商家節約成本,
提升利潤才是重中之重!
制冷溫度
如果是用來儲存飲料酒水或是蔬菜瓜果,
一般要選用制冷溫度在0-10℃的冷藏柜,
保持其良好的口感。
而制冷溫度≤-18℃的冷凍柜,
大多用于存放肉類,海鮮和速凍食品等,
該溫度可有效抑制微生物滋生,
保證食品不會變質。
還有制冷溫度達到-60℃的超低溫冷柜,
主要用于存放深海海鮮。
飲料展示柜作用
飲料展示柜是商業中表現品牌飲料商品的主要載體,也是構成商業空間視覺的主要框架。商場飲料展示柜將直接影響商品的銷售和企業的品牌形象。在近幾年,飲料展示柜在設計、制作有了較大的發展與進步,這主要是市場競爭更趨于成熟,企業更注重塑造品牌形象的結果。
山東聚和金廚專業生產優質飲料柜保鮮展示柜,歡迎廣大消費者來電咨詢來圖定制。
風幕柜內部通常2到8度,雖然有冷藏保鮮的功能,但是不是所以水果或食品都適合擺放里面,下面北京超市風幕柜廠家供應來盤點下哪些食物不宜存放在風幕柜。
巧克力:夏天室溫過高時,可先用塑料袋密封,再置于風幕柜儲存。取出時,別立即打開,讓它慢慢回溫至室溫再食用。北京超市風幕柜廠家供應介紹放進風幕柜的巧克力在拿出來后,表面容易出現白霜,不但失去原來的醇香口感,還會利于細菌的繁殖。儲存巧克力的溫度是5℃—18℃。
面包:如果加了防霉劑,包裝材料又防水,可以放在常溫下保存;如果是鮮奶面包或有肉、蛋等餡料的 面包,北京超市風幕柜廠家供應介紹放在風幕柜保存。面包放進風幕柜會發干、發硬或掉渣兒,這是因為里面的淀粉發生了老化,而溫度是導致其變化的原因之一。在較低溫度下,面包的硬化速度相對更快。當然,低溫可以防止面包變質,所以面包是否放進風幕柜需要分情況。
未熟的水果,則更不能放進風幕柜,否則很難正常地成熟起來。北京超市風幕柜廠家供應介紹正確的方法是,避光、陰涼通風處貯藏。香蕉、芒果等熱帶水果:營養專家表示,熱帶水果由于害怕低溫,不適宜放在風幕柜里,如果冷藏,反而會“”水果,令其表皮凹陷,出現黑褐色的斑點,不僅損失營養,還容易變質。
