貴州雪爾美制冷設備有限公司致力于設計安裝建造各種規格的冷庫,拼裝冷庫設備,為客戶提供從設計、生產、施工、冷庫價格、報價及售后為一體的一條龍服務,并且承接各種非標準制冷系統的設計與安裝,歡迎隨時電話咨詢。
我們根據冷庫所存放的產品不同,所需的冷庫溫度也不同,通常把冷庫類型劃分為以下三類:
冷庫類型一、保鮮庫
保鮮庫的庫內溫度一般設定在0℃~5℃之間,主要用于保鮮使用。可在較長時間內大程度地保持存放產品原有的品質和新鮮度。降低存放產品活體本體率,簡單理解為讓在冷藏的過程中處于休眠狀態,減少營養的損耗,保持產品的新鮮度。保鮮庫一般應用于果蔬食品這一類。現在的果蔬食品產業,絕大部分為集中種植,在運輸、出售等過程中,需利用冷庫去保持果蔬的營養成分,保證產品的新鮮度。這就是冷庫類型中的一類——保鮮庫。
冷庫類型二、冷藏庫
冷藏庫的庫內溫度一般設定在-15℃~ -18℃之間。一般需要不定期的陸續將產品存放入冷庫,經過一段時間冷庫運作,使庫內溫度達到-18℃,取貨時間也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體時間限定,這就是我們所說的冷藏庫。例如肉類,水產的存放溫度有較高要求,才能保持內類不變質。并且在出售過程中也需要不定期的存放和取出,在一些較大的超市里面使用的冷庫就需要冷藏庫。
冷庫類型三、冷凍庫
冷凍庫又稱之為低溫庫,庫內溫度一般設定在-22~ -25之間。使用特定的制冷設備,使庫體內部保持一定的低溫狀態。一些食品如冰淇淋、海鮮、肉類等需要在-25℃的庫溫下保存才較大程度地保持產品的原有品質。例如冰淇淋,儲藏空間溫度達不到-25℃,它的香味就很容易流失;而海鮮食品的儲存溫度達不到要求,則會嚴重影響海鮮的鮮味和口感。低溫庫的特點則是:需要不定期、不定時的逐漸將食品存放入冷庫,經過一段時間冷庫運作使庫體溫度達到-25℃。對這段時間沒有準確的規定,冷凍庫的庫溫是有嚴格要求的,庫溫控制在-22℃~-25℃,這就是我們所說的低溫庫。
那么我們到底應該怎么選擇冷庫呢?總的來說保鮮庫,冷藏庫和冷凍庫,它們的作用和機理都有很大的差別,如果溫度過低會將食品如肉類、海鮮組織殺死,新鮮程度受到很大影響。由此看來對于果蔬肉類的儲藏,并不是溫度越低越好。但如果溫度過高不能達到產品的溫度需求則容易變質。所以還需要依據所需存放產品的類型來判斷需要建造哪個類型的冷庫。

冷庫安裝公司分享冷庫施工經驗與注意事項:
1、按照所繪施工圖紙,做出準確清晰標志;焊接或安裝好支撐梁、柱、支撐鋼架等,焊口按照圖紙要求做好防潮、防腐處理。
2、需安裝在庫內并需提前進入庫內的設備安裝就位或者擺放到庫內適當位置;
3、安裝好庫內臨時照明設施,安裝布置好施工用電設備,做好防雨、防潮、防撞、防扎等安全防護工作。
4、從庫體角部開始安裝墻體冷庫板,角部用30×30×0.5彩板角鋼臨時固定;安裝每一塊墻板時,公、母槽結合面上均勻打兩道發泡料,安裝聚苯乙烯墻板時打一道發泡料。打料應均勻連續;墻板安裝到位后,兩塊墻板內外鋼板搭接處拉鉚釘聯接固定,鉚釘間距庫內以300mm為宜;偏心鉤聯接形式的冷庫板連接時應在安裝前將偏心鉤松動一遍,保證安裝時能夠可靠鎖緊。
5、頂冷庫板安裝宜與墻板安裝交替進行,墻板留出撤出施工設備的缺口;頂庫板安裝時,與墻板搭接處的端頭鋼皮應斷開50mm防止“冷橋“跑冷;頂庫板每塊之間結合面上均勻打兩道發泡料,打料應均勻連續,鋼板內外搭接處拉鉚釘固定,鉚釘間距以300mm為宜;
6、為了保證施工以及冷庫運行使用安全,頂庫板支撐(吊點)之間跨度應符合以下規定:聚苯乙烯頂庫板(厚度100mm)跨度3米;聚氨酯頂庫板(厚度100mm)跨度5米。
7、大跨度的頂冷庫板安裝時,如果庫內已安裝支撐鋼梁,應在安裝每一塊庫板時將頂庫板與支撐鋼梁用拉鉚釘固定,每塊頂庫板應打兩排各三處鉚釘;如果是采用吊點型式的,應在頂庫板安裝施工前完成吊掛結構的安裝施工工作,保證在頂庫板安裝時能夠同時安裝各吊點;吊點應保證每塊庫板沿寬度方向至少有兩點。
8、頂冷庫板與頂冷庫板端頭的對接縫要進行處理,以防止漏氣、跑冷。頂庫板全部安裝完成后,對接縫要打滿發泡料,用拉鉚的方法將寬度80mm彩鋼板封蓋在對接縫處。
9、聚苯乙烯庫體安裝時,頂庫板安裝的同時應校正墻板的垂直度誤差。頂庫板的長度應相對墻板外表面短10mm,頂庫板安裝完成后,安裝外包角時,將10mm缺口處打上發泡料,保證庫體的密封性能。
10、頂庫板或墻板需要開洞打孔時,首先應根據圖紙設計要求進行內外放線定位,復核無誤后開洞打孔;進線孔、進液孔、回氣孔、上水孔、排水孔使用開孔器開孔。開洞打孔后及時進行施工處理,孔口用發泡料或密封膠封閉防止漏氣跑冷;門口、通風口、傳貨口等采用包邊裝飾,拉鉚釘固定,鉚釘間距內側300mm外側150mm。
11、內外包角拉鉚釘間距分別為300mm、200mm;聚苯乙烯庫體安裝完成后,墻板接縫處均勻打一道硅酮密封膠密封、裝飾。
12、冷庫試機過程中,應專人檢查庫板外表面應反光均勻、無結露、跑冷現象;檢查接縫處、開洞打孔處的密封狀況;庫門、傳貨口等處有無密封不嚴的情況,及時處理脫膠、漏氣等保溫、密封失效的問題。

冷庫安裝中安裝的聚氨酯保溫材料的冷庫板有哪些優勢呢?
導熱系數低
硬質聚氨酯導熱系數低,熱工性能好。當硬質聚氨酯密度為35~40kg/m3時,導熱系數僅為0.018g~0.023w/(m.k),約相當于EPS的一半,是目前所有保溫材料中導熱系數的。
隔熱保溫好
聚氨酯板材具有優良的隔熱性能,在達到同樣保溫要求下,可使減少建筑物護結構厚度,從而增加室內使用面積。此外,聚氨酯冷庫板材的抗變形能力強,不易開裂,飾面穩定、安全。
防火防潮強
聚氨酯冷庫板具有防潮、防水性能。硬質聚氨酯的閉孔率在90%以上,屬于憎水性材料,不會因吸潮導熱系數,墻面也不會滲水。另外,聚氨酯冷庫板防火,有不同的阻燃等級,耐高溫,能有效地防止火災蔓延,而且聚氨酯在高溫下也不產生有害氣體。

一、氣調保鮮冷庫技術
氣調保鮮技術是通過人為控制氣調保鮮庫中氣體中氮氣、氧氣、二氧化碳、乙烯等成分比例、濕度、溫度(冰凍臨界點以上)及氣壓,通過抑制儲藏物的呼吸強度來延緩其新陳代謝過程,使之處于近休眠狀態,而不是狀態,從而能夠較長時間的保持被儲藏物的質地、色澤、口感、營養等基本不變,進而達到長期保鮮的效果。
即使被保鮮儲藏物脫離開氣調保鮮環境后,其生命活動仍將保持自然環境中的正常新陳代謝率,不會很快衰老。
二、氣調保鮮冷庫技術原理
氣調保鮮技術是指在低溫貯藏的基礎上,通過人為改變環境氣體成分來達到果蔬等貯藏物
保鮮貯藏目的的一項技術。具體來說,氣調冷庫實際上就是在保持適宜低溫的同時,降低環境氣體中氧的含量,適當改變二氧化碳和氮氣的組成比例。
水果蔬菜在收獲后仍具有生命力,其生命活動所需能量是通過呼吸作用分解生長期積累的營養物質來獲得的。因此,果蔬保鮮的實質是降低果蔬呼吸作用以減少營養物質的消耗。
1、冷庫定制:支持高、中、低溫冷庫。大、中、小型冷庫 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫庫板厚度:100/120/150/200。
4、支持冷庫成套設計、生產與安裝。
5、 0℃以上:水果保鮮庫,保鮮庫,化工保鮮庫,蔬菜保鮮庫,電子原材料保鮮庫,鮮花保鮮庫,菌類保鮮庫,菌類生產車間,低溫冷庫,肉類保鮮庫、飲料保鮮庫,啤酒保鮮庫。
6、 0℃以下:肉類冷藏庫,冰淇淋冷藏庫,海鮮冷藏庫,魚類冷藏庫,冰庫,冰雕庫冷藏庫,冷藏庫,化工冷藏庫。