

山西新崛廚業有限公司
主營產品: 其他家電配件
酒店廚具安裝-職工食堂廚具定制-西餐廚具定制
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太原市新崛廚業有限公司是一家集科研、設計、制、安裝、銷售于一體的專業廚房設備生產企業
能效等級,在選購商用廚具時,耗電量也是一個重要的參考內容,目前中國電器能效等級一般分5個等級,其中等級1表示產品節電已達到水平,能耗。節能減排一年365天,算下來也是一個不小的數字哦!
外形美觀,雖然要注重商用廚房用具的"心靈美",但賞心悅目的設計搭配更能提高工作效率,挑選商用廚房設備時可根據自己廚房地面、墻體、天花板的顏色和廚房的構造選擇合適的樣式,來統一風格。


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隨著現代科學技術的發展,各種廚房設備都在應用先進的科學技術,過去用一臺鍋灶烹制所有主副食的時代已經過去去,廚房設備技術進入專業化、多樣化、化、智能化的時代。廚房設備種類型號繁多,而且許多廚房設備專業專用,尤其是主食加工設備,沒有互換兼用性,缺一種設備就缺少一種工藝功能,因此,選擇配置廚房設備就更加重要。
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如何保養不銹鋼商用廚房設備呢?
1、經常檢查電源及溫度控制裝置,保持壓縮機的正常工作狀態。
2、要經常觀察冷凝器,當冷凝器積有過多灰垢或油積時,就會影響通風散熱,如不及時清理,會影響制冷效果,每1~3月清洗冷凝器一次。
3、防止醋、料酒等各類液體調料灑在其外面,含鹽食品周圍更應隨時擦拭。清理時,用軟布蘸水擦拭,較嚴重的用中性洗滌劑清洗,再用干布擦干。
4、在清理內部時,必須先斷開電源。及時清理內部散落的食品碎屑等雜物,并用軟布蘸水擦拭污漬,注意要清潔到每一個角落,以防止細菌滋生。
廚房設備的保養是一個比較麻煩的任務,對于不銹鋼廚房裝備的保養要長時間的保持,才能更好地保養商用廚房設備,才能更好增加商用廚房設備使用壽命。


