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蒸餾設備有兩大優勢

蒸餾設備有兩大優勢：

1、蒸餾設備，可用于黃酒、醬油、果酒、飲料、豆腐的加工出產及，一起還有串蒸功能，既能夠滿足全國各地出產不同口感的酒，又擁有新工藝的產量。另外，它的優勢就是節能，主要體現在以下三個方面：

1、蒸餾設備選用節能無壓鍋爐的原理，中間有節能吸風煙管，其一能夠排煙，其二，能夠加快空氣對流，使火熱增大，燃料焚燒更充沛，焚燒加熱速度更快，也節省了燃料。

2、酒料桶選用多管排汽的辦法，可將酒醅吹得翻流，并主動旋轉，受熱均勻，出酒速度加快不少。

3、冷凝器選用多管相連，并在底部裝有一個增壓排氣管，其作用：1、觸摸冷卻水面積大，冷卻速度快；2、主動保香掃除雜味

怎么給蒸餾設備進行安全檢查

怎么給蒸餾設備進行安全檢查：

①檢查蓋口：擰下加油口蓋，將它翻過來觀察底部，這可以在加油口蓋底部看到舊油甚至臟油的痕跡。如果加油口蓋底面有一層具有黏稠度的深色乳狀物，還有與油污混合的小水滴，這就是不正常的情況了，是需要大修的。

②檢查水量：如果加油口蓋沒有問題，那么找到潤滑油尺后，將其拔出，首先檢查油面，油面高度應該在滿或FULL的位置。如果油液面過低，會因潤滑不良而損壞發動機。

③通過運行檢查：如果尾氣是藍煙，表明氣門油封失效，進入了汽缸燃燒室。還可能是活塞環與汽缸壁間隙過大或活塞環斷裂等故障?；蚴怯捎诎l動機各原料的密封和油封老化及損壞，造成泄漏，消耗過多的原料。

一般在在使用蒸餾設備釀酒之后，都需要對設備進行一次徹底清理，這是正常的。而其他顏色都是不正常的現象。如果發現釀成的酒的顏色變灰、變白或有乳化現象，說明原料中混入水?？赡苁前l冷卻系統和燃燒系統有連通泄漏情況。

蒸餾設備經常粘壁，4招輕松避免

蒸餾設備經常粘壁，4招輕松避免

企業為了增加出產效率，白酒釀制一般都是批量出產的。批次不同，白酒的口感可能也存在一些不同。白酒設備多數選用蒸餾設備釀酒設備依照酒類別可分為白酒設備、啤酒設備、葡萄酒設備、黃酒設備等幾種。主要原因：一和糧食質量有關，二和工作人員的操作有關。蒸餾設備操作好了，白酒的質量就會相對好些。操作不當，就會出現粘壁等現象。針對粘壁，我們4招即可輕松避免。

1.在出產中應選用規范的工業用尿素質料，使尿素中的硫酸鹽含量約束在0.01%以下。

2.在出產操作中，應緩慢加壓、升溫。一般通入約0.15Mpa的水蒸汽保持2～3min后再慢慢提壓升溫。提高速度以每分鐘0.1～0.15Mpa為宜。

如何避免蒸餾設備粘壁

3.無論是加熱仍是冷卻都應在合理溫差范圍內進行

4.蒸餾設備操作時應正確操控縮聚反應的溫度和時刻，及時終止反應。一般反應液溫度操控在90℃以內為宜。