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保鮮展示柜怎么選購

一、保鮮展示柜型號各異，容積也各不相同，消費者常常無從著手。耗電量可從公式進行計算比較：冷柜每百升耗電量=日耗電量／便利店冷柜凈容積xl00（所得數值越小，越省電）

二、看零部件特別是關鍵部件地選用對保鮮展示柜地使用壽命影響很大，優質冷柜一般選用純銅管、進口涂復鋼板等優質部件，保證制冷系統地壽命和冷柜地防銹能力。

三、保鮮展示柜的發泡層，因為它是冰柜保溫層，保存住柜內部的冷氣，冷柜才能制冷，否則一制冷，冷氣就跑掉了，根本不可能冷藏好食物。保溫層好壞也很重要。

三相電機可以相運行，改動電動機容量一般限制在1KW以內。

一、改動接線方法：

1、改時三相繞組的連接方法不動，即原為星接的還為星接，原為角接的還為角接。原與三相電機相接的三個出線端中的任意兩個分別與電源兩端(L—火線，N—零線)相接，剩余一個先于電容器相接。

2、電容器的另一端與電源的一端相接，與火線相接還是與零線相接，要看需要的轉向而定，不同的接法轉向是不同的。

二、電容的選擇：

1、如果重載啟動，用兩個電容，一個啟動一個工作。

2、如果是輕載啟動，則只需要加一個工作電容。具體你可以參照電相電動機的接法。

三、單相電動機容量的選擇：

1、工作電容：對于三相繞組星接的電動機，工作電容等于0.06×功率，1000瓦電機工作電容就是60UF。

2、三相繞組角接的電動機，工作電容等于0.1×功率，1KW電機工作電容就是100UF。

起動電容容量，可不考慮電機的接法，

一般按工作電容容量的2.5倍左右計算，經過計算，每10瓦配2—3UF電容。

多功能冷藏保鮮柜清潔非常方便；這種商業展示活動越來越顯重要，各種商業展示活動越來越頻繁，商業展示活動的形式也越來越豐富。水果冷藏保鮮柜平板式站臺，方便于顧客取物；蔬菜水果保鮮柜內藏式制冷，技術含量高。水果冷藏柜、保鮮冷藏柜，蔬菜保鮮展示柜作用都是通過降低溫度，讓食品內部細菌減慢活動速度，起到延長保質期作用的；所以大型超市在選購保鮮展示柜、冷藏展示柜時一定要根據超市冷藏、保溫、展示的食物的保鮮時間來夠買什么樣的保鮮展示柜、冷藏展示柜這樣才可以保證食品的安全性，一次來提高超市的效益