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作為一個地地道道的襄陽人，

最幸福的事莫過于每天早上，

吃上一碗鮮香麻辣的牛肉面，

再配上一碗冰鎮的黃酒，

吃完剛好趕上上班的公交車。

但你不知道的是，

最近襄陽人正在為牛肉面籌劃這樣一件大事......

公告通知

8月16日，襄陽牛肉面產業走出去發展動員大會召開，會議指出，我市鼓勵、支持牛肉面產業走出去，計劃在全國范圍內，用3到5年時間，開辦牛肉面館6萬家以上。

據了解，襄陽市區每天有40萬人在吃牛肉面，每天消耗的面條達10余萬公斤，已有4000余家,襄陽牛肉面,襄陽正宗牛肉面做法,襄陽學做牛肉面。

家族式、夫妻式、合伙式、連鎖式面館，在襄陽各條街道上紅紅火火地經營著。

目前，襄陽牛肉面館已在全國10多個省、市落地開花。

襄陽牛肉面“一辣二麻三鮮”，是本地人最喜愛的早餐。“在襄陽開家面館還可以，去外地開恐怕不行。”有人曾這樣質疑。

但是很快，三個敢闖的襄陽人打破了這樣的質疑。他們把襄陽牛肉面開到了中東最富有的城市——迪拜，并且生意越做越紅火。這引起了襄陽市相關部門領導的注意。

為了積極推動襄陽牛肉面“走出去”，今年4月，市農委牽頭組織相關協會對本地、外地牛肉面市場做了一個市場調研，論證了方案的可行性。

4月中旬，市領導帶隊到沙縣考察。“沙縣小吃在全國布點的起步階段，也是依靠沙縣政府強有力的推動，才能成功走出沙縣走向全國。”市農委相關負責人說。

與此同時，我市專門成立了襄陽牛肉面產業走出去發展工作領導小組，并出臺了《鼓勵和支持襄陽牛肉面產業走出去發展實施方案》。

方案提出，用3至5年時間，在全國范圍內開辦6萬多家襄陽牛肉面館；鼓勵和支持有創業需求的城鄉群眾以及襄陽牛肉面項目的創業者到襄陽技師學院免費參加“創業+技能”培訓；對襄陽牛肉面經營人員發放貼息和租房補貼。

我市也將出臺相關配套措施，對襄陽牛肉面店面的衛生設施和標準、視覺識別系統、經營理念識別系統以及品種質量、服務質量等方面提出具體要求。外出經營襄陽牛肉面館的從業者，必須經過培訓中心培訓，獲得合格培訓證書，并向襄陽牛肉面產業協會申請辦理商標使用許可手續，才能經營襄陽牛肉面。襄陽牛肉面是具有世界聲譽的菜式，用料為優質牛肉，上等精面，色澤紅潤，肉質肥而不膩，湯味香濃。

目前，襄陽牛肉面經營技能培訓教材已經編撰完成，首期技能培訓實驗班的各項準備工作正在緊張進行中。預計首批來自各縣（市）區的60名學員將在9月中旬進入襄陽技師學院，接受為期17天的集中培訓。

與此同時，襄陽牛肉面協會將盡快辦理襄陽牛肉面LOGO和VI標識設計，并申請中國地理標志商標，為襄陽牛肉面統一標識做好前期工作。盡快建立襄陽牛肉面質量標準體系，為牛肉面規范化經營打好基礎。

   襄陽牛肉面培訓，襄陽牛肉面培訓多少錢，襄陽牛肉面培訓學校分享牛肉的營養價值。

    說起牛肉面，不得不讓我們想起金庸小說中當年成吉思汗帶著蒙古族勇士們踏遍整個東南亞,為什么當時的蒙古族士兵如此厲害,并不是個個都會絕世武功,而是因為他們經常吃牛肉,能讓人的身體感覺到特別有力氣,力氣足了，做什么事情也就順了。下面就來給大家介紹下牛肉的營養價值。比如T骨牛排，T字形的骨頭左邊的肉叫菲力牛排，右邊的肉叫沙朗牛排，此外除T骨之外還有“肉眼”牛排，還有“雪花”牛排，雪花指的是牛肉里的白色脂肪像網狀連接的比較均勻且多，這種牛排都比較嫩，日式鐵板燒里經常可以見到。

    牛肉面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。

    牛肉面易于消化吸收，有改善平衡營養吸收等功效。

    牛肉面含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克牛肉面煮熟后會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。此外，牛肉面能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用，所以中午吃一碗營養搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上應該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。外出經營襄陽牛肉面館的從業者，必須經過培訓中心培訓，獲得合格培訓證書，并向襄陽牛肉面產業協會申請辦理商標使用許可手續，才能經營襄陽牛肉面。

近年來，餐飲行業的異常火爆，引爆小吃加盟的熱潮，吸引著越來越多的年輕創業者的目光，但是面對市場上多如牛毛的小吃加盟機構，真是讓人挑花了眼，創業者該如何正確選擇才不至于會上當受騙呢?為了積極推動襄陽牛肉面“走出去”，今年4月，市農委牽頭組織相關協會對本地、外地牛肉面市場做了一個市場調研，論證了方案的可行性。襄陽牛肉面培訓中心為大家列出了幾點需要注意的事項，希望可以幫助大家擦亮雙眼，選擇適合自己的靠譜的小吃加盟機構。

1：加盟企業是否正規

當你找到一家自己較為心儀的加盟企業后，千萬不能因為著急而立即與其簽訂加盟合同，你首先要對這一加盟企業所出示的營業執照以及相應證件進行檢查，這里則有一點需要加盟者特別注意，如加盟企業證件下的審批號，你可使用手機將其記錄，繼而事后進行查詢它的真偽。制作過程一氣呵成，每一步之間沒間隔，材料全部提前準備好，心里牢記每一個步驟的銜接，當你非常熟練之后最麻煩的不是制作過程而是買材料了……3。

2：大喊回報高不可信

迄今為止沒有一家企業會央求加盟者前來賺取財富，所以在面對這一種大喊加盟回報高的企業時，創業者千萬不可輕易相信，因天上不會無緣無故的掉下餡餅。

3：實地考察很重要

若你前往自己心儀的小吃加盟企業的總部時，發現它的內部規劃以及擺設較為凌亂，且非常類似于“臨陣磨槍”這一種類型，那么創業者即需注意這一加盟企業的真偽性。

4：有效合同的簽署

當考察完畢后，創業者在簽訂加盟合同時也要認真而詳細的閱讀其內容，如本應加盟企業而履行的職責沒有填寫入內，或者在后方標注由加盟者承擔責任，這一企業也是不可信的。因如今很多不具備實力卻想方設法賺取加盟者錢財的企業會因為不想承擔相應的責任而在合同中間接性的填寫類似免責聲明的話語，所以創業者們千萬要加強謹慎。小滋牛肉面既保留了傳統面食提供給人體的營養成分，同時又含有牛肉中的多種營養成分，滿足了人體每天所需攝入的維生素、纖維質、蛋白質，極大地迎合了現代人渴求新鮮、自然、綠色健康的消費要求。

5：合理的加盟費用

不同的產品所制定的加盟費也各不相同，如加盟企業向加盟商所要的加盟費過高或者非常低廉，創業者也應加強防范的意識，這也有可能是一處圈套。

6：產品的制作

小吃的制作工藝并不復雜，但隨著食品行業的發展，基本上每一家加盟企業都會制定出不同口味的小吃才能滿足于消費者的需求。如加盟商在觀察加盟店時發現它所出售的小吃口味非常單一，這也有可能是一處圈套。

好了，以上就是關于小吃加盟防騙注意的幾點事項，小編希望這幾點事項能夠幫助到各位創業者，更希望大家不要因為小吃加盟而被騙。