

樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館
主營產(chǎn)品: 其他專業(yè)商務(wù)服務(wù)
特色襄陽牛肉面加盟-襄陽小滋牛肉面-專業(yè)襄陽牛肉面報價
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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近年來,正宗襄陽牛肉面館開店生意做得好或做得不好的都有很多。開店成功經(jīng)營火爆的究竟有什么秘訣呢?這里襄陽小滋襄陽牛肉面培訓(xùn)中心分享給大家
總結(jié)出襄陽牛肉面培訓(xùn)開店“八不”秘訣。
小滋牛肉面館告訴想選擇襄陽牛肉面開店的朋友,味道還是最重要的,然后培訓(xùn)基地要接地氣。其次是開店成功“八不”秘訣,每個創(chuàng)業(yè)者如果牢
牢記住的話,只要按照我們的要求做了,學(xué)員開店成功就有保障。
秘訣一:不選錯址
創(chuàng)業(yè)者們往往在選址時,不重視選址的重要性。關(guān)于選址有下面三點注意事項。
1、沒有形成商業(yè)氣氛的新場地不要選擇,很多開發(fā)商會忽悠投資者來租這些場地,進入之后,熬不住人來,等不到發(fā)展起來的時候,你的生意還不好的話,只有關(guān)門倒閉了。
2、如果一個地方開襄陽牛肉面館的已經(jīng)有十幾家了,你還擠著進去,那么只有死路一條了。因為這里的同類產(chǎn)品太多了,早就有做同產(chǎn)品生意較好的品牌了。
3、有些地方雖然租金便宜,但是位置太偏了,人量也太少了。如果你想通過裝修和服務(wù)或者評價來把人氣吸引過來,是要有個特別漫長的過程的。這個時候你要考慮一下你的錢包和耐心熬得住不。
二:不定錯位
要根據(jù)選址來規(guī)劃餐飲是消費還是中低檔消費。如果價格定得太高,投資太大了。而周圍來消費的人吃不起,那你就定錯位了。襄陽牛肉面大部分還是定在大眾消費這個龐大的消費群體比較好。
三:不跟錯風(fēng)
不要盲目跟著別人的模式走,要結(jié)合自己的實際情況,可以借鑒別人的長處。下面給大家參考一下三個應(yīng)對策略。
1、在跟風(fēng)前,你問問自己是否掌握了核心技術(shù),自己掌握核心技術(shù)是非常重要的,這就避免了如果聘請的人后期以防被別人挖走的風(fēng)險。
2、你的選址是不是具備優(yōu)勢。你模仿別人的同時別人也會模仿你。如果你在位置上不具備優(yōu)勢,那么你最終是會被淘汰的。
3、沒有足夠的經(jīng)濟實力就跟風(fēng),在價格、技術(shù)、服務(wù)、選址和別家不相上下的情況下,你根本就耗不起。
四:不用錯人
這里的用錯人指的有兩個含義,
一是找錯合伙人,合伙的生意很難做,一旦出現(xiàn)一點矛盾,就只有散伙了。
二是用錯管理人員和廚師,一個餐廳的菜品質(zhì)量靠的是廚師,而決定餐廳的服務(wù)質(zhì)量的是管理人員。二者中任何一方出現(xiàn)問題,餐廳就會面臨著倒閉關(guān)門的風(fēng)險。
五:不定錯價
餐廳定價不能過高,過高周圍的人消費不起,過低自己又賺不到錢。要留住客人,要定價不高不低,適合當(dāng)?shù)叵M者的消費水平。
六:不選錯類
開襄陽牛肉面館這樣的快餐適合在小區(qū)、商業(yè)區(qū)、辦公樓下開,而不適合去農(nóng)家樂等地方開,要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M習(xí)慣來選擇開什么樣的餐廳。
七:不開錯業(yè)
開業(yè)階段做得好,對一家餐廳來說是很有益的。這里講開業(yè)需要注意以下2個方面的問題。
1、開業(yè)前沒有準備充分的時間就盲目開業(yè)了,導(dǎo)致菜品質(zhì)量服務(wù)都跟不上,這樣影響顧客用餐感受。
2、開業(yè)時打折太低,導(dǎo)致前來用餐的顧客太多,菜品質(zhì)量和服務(wù)跟不上,影響顧客用餐感受。
八:不用錯心
很多餐廳沒有把菜品質(zhì)量和服務(wù)放在一位,而把夸大宣傳和活動放在了一位,而實質(zhì)上不是這么回事,會大大影響顧客對此餐廳的印象。
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陜西盛產(chǎn)小麥,用這種糧食制成的面條勁道爽滑,又不失美味與舒心;重慶盛產(chǎn)辣椒,許多味道十分出眾的辣味菜都有它發(fā)揮的作用,從而博得眾人的喜愛。當(dāng)這兩種代表兩地特色的美食結(jié)合在一起的時候,想想都會流口水。面條營養(yǎng)又健康,辣椒營養(yǎng)又爽口,美食中的兩大強手結(jié)合在一起,做出地地道道的面條美食。2017年的時候,她打算自己做生意開店了,她選擇了一家叫小滋牛肉面館的襄陽牛肉面加盟。
襄陽小滋牛肉面館的每一碗面條都是精品,因為面條和辣椒合作,效果永遠不會太差。當(dāng)一碗牛肉面端上桌時,從視覺感受上就會為大家?guī)硪粓龈杏X沒有白消費的視覺盛宴,雪白的面條搭配紅黑相間的調(diào)料,看在眼里自然會賞心悅目,而吃在嘴里,則會以更加直接的方式來享受這款美食所具有的獨特味道。目前,襄陽牛肉面經(jīng)營技能培訓(xùn)教材已經(jīng)編撰完成,首期技能培訓(xùn)實驗班的各項準備工作正在緊張進行中。
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襄陽小滋牛肉面館從選面熬燙每個細節(jié)都要認真對待,沒有三年的開面館經(jīng)驗不要輕易相信,正宗襄陽牛雜面培訓(xùn)選擇有實力的陳師傅帶您走上幸福的致富之道!吃時,撮一把放入搭勺,伸進沸水中冒熱,然后加上熬好的牛肉、牛雜,辣子及其它佐料即可。最講究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。湯要好喝、牛肉.牛雜加入秘方調(diào)制后還保持肉質(zhì)本身的鮮美味道。
自創(chuàng)立以來,始終堅持依法經(jīng)營、誠實守信、與時俱進、開拓創(chuàng)新,不斷探索湯料的配方,牛肉面制作等新工藝。注重食品的衛(wèi)生質(zhì)量和營養(yǎng)價值。在“創(chuàng)新”上下功夫,在“質(zhì)量”上求發(fā)展,在“信譽”上求市場,不僅色、香、味、形具佳,而且營養(yǎng)豐富。牛肉面”湯料富含多種人體必須的微量元素,對調(diào)節(jié)人體代謝,維持和提高人體健康水平有重要作用。特別富含鋅、鈣、鐵等,有利于青少年生長發(fā)育和老年人平衡代謝。成為老少皆宜的便利美餐,倍受廣大顧客的青睞和贊譽。所以,大蒜盡量還是生吃好,如果實在受不了蒜辣味,可以在炒菜要出鍋的時候撒上蒜蓉,這樣辣味減淡了,大蒜素也不會過多的損失,另外也選擇吃糖蒜和醋蒜。
