
速凍庫(kù)-價(jià)格合理
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¥11800.00
≥1
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聯(lián)系人 朱其榮
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貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司
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商品介紹
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種類 凍庫(kù)
制溫范圍 標(biāo)準(zhǔn)
外形尺寸 箱體拼裝
容量 ≥10立方
功率 ≥2KW
庫(kù)板厚度 100mm/120mm/150mm/200mm
凈重 參考大小不同,凈重不同
加工定制 定制
適用范圍 食品,果蔬,生鮮,凍品,化工等
售后服務(wù) 全國(guó)聯(lián)保
商品介紹
貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司致力于設(shè)計(jì)安裝建造各種規(guī)格的冷庫(kù),拼裝冷庫(kù)設(shè)備,為客戶提供從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、施工、冷庫(kù)價(jià)格、報(bào)價(jià)及售后為一體的一條龍服務(wù),并且承接各種非標(biāo)準(zhǔn)制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與安裝,歡迎隨時(shí)電話咨詢。
如果貴州冷庫(kù)板選擇的不好,或者質(zhì)量很差,根本起不到制冷的作用的話,會(huì)造成冷庫(kù)里面的溫度很不穩(wěn)定,一旦溫度不穩(wěn)定的話,會(huì)造成冷庫(kù)里面的存放的物品發(fā)生變質(zhì),這樣會(huì)造成資源的嚴(yán)重浪費(fèi),同時(shí)冷庫(kù)板為了達(dá)到一定的溫度,會(huì)不斷的造成制冷壓縮機(jī)頻繁工作,很有可能造成火災(zāi)的呢。
其實(shí)貴州冷庫(kù)板在一定程度上可以影響到制冷系統(tǒng)。一般大型的冷庫(kù)或者科研、醫(yī)藥等冷庫(kù)建議使用具有防火阻燃等級(jí)的冷庫(kù)板。比如在冷庫(kù)中的應(yīng)用冷庫(kù)板的選擇就至關(guān)重要,冷庫(kù)不同于普通的倉(cāng)庫(kù),冷庫(kù)里面的溫度一般的都比較的低,而且對(duì)于空氣的溫度,濕度,以及環(huán)境的要求都比較的高,所以我們?cè)谶x擇冷庫(kù)板的時(shí)候要注意一定要選擇對(duì)于溫度控制比較好的冷庫(kù)板。
貴州冷庫(kù)基本維護(hù)方法
一、貴州冷庫(kù)安裝完畢或長(zhǎng)期停用后再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。
二、貴州冷庫(kù)密封部位保養(yǎng)。由于裝配式冷庫(kù)是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封,防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中對(duì)一些密封失效的部位及時(shí)修補(bǔ)。
三、貴州冷庫(kù)地面保養(yǎng)。一般小型裝配式冷庫(kù)的地面使用保溫板,使用冷庫(kù)時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時(shí)切不可使用硬物敲打,損壞地面。
四、貴州冷庫(kù)庫(kù)板保養(yǎng)。使用中應(yīng)注意硬物對(duì)庫(kù)體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐蓭?kù)板的凹陷和銹蝕,嚴(yán)重的會(huì)使庫(kù)體局部保溫性能降低。

冷庫(kù)的節(jié)能問題關(guān)系到冷庫(kù)行業(yè)的發(fā)展和社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力的提升。本文概述了我國(guó)冷庫(kù)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題,從冷庫(kù)的庫(kù)房能耗、制冷系統(tǒng)能耗等方面分析了冷庫(kù)耗能的因素及給出了一些可行的冷庫(kù)節(jié)能措施。對(duì)企業(yè)降低能耗具有一定的實(shí)際意義。提高冷庫(kù)的制冷效率是一個(gè)重要的課題。有關(guān)資料表明,我國(guó)冷庫(kù)平均耗電量為131千瓦時(shí)/米3年,日本為48~56千瓦時(shí)/米3年,英國(guó)為60千瓦時(shí)/米3年。可見我國(guó)冷庫(kù)在節(jié)能降耗上大有可為。
節(jié)能是關(guān)系到我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)可持續(xù)發(fā)展的大問題,也是全球共同關(guān)注的問題。如何才能做到節(jié)能減排呢,貴州冷庫(kù)現(xiàn)在告訴你!
1、 冷庫(kù)的庫(kù)溫選擇要合理 在滿足冷庫(kù)儲(chǔ)存貨物品質(zhì)要求的前提下,應(yīng)盡量提高庫(kù)溫,這樣制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也就相應(yīng)提高了,壓縮機(jī)的吸氣壓力相應(yīng)提高,吸入制冷劑蒸汽的比體積減小,單位容積制冷量增加,壓縮比減小,輸汽系數(shù)提高,在相同制冷量的情況下壓縮機(jī)的功耗就降低了,能耗就減少了。蒸發(fā)溫度每升高1 ℃,可減少耗能3%~4%。隨著庫(kù)溫的提高還可以減少通過庫(kù)內(nèi)向外的傳熱量。
2、冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與施工要合理 良好的圍護(hù)結(jié)構(gòu)是保證庫(kù)溫穩(wěn)定的前提,做好隔熱與防潮是關(guān)鍵。要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料,通常可采用導(dǎo)熱系數(shù)小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能過高的保溫材料;同時(shí)有必要采取防潮隔汽措施,否則會(huì)使保溫材料的保溫性能變差。并注意盡量避免冷橋的產(chǎn)生,這樣可以減少熱量由庫(kù)外向庫(kù)內(nèi)傳遞,從而減少了能耗和制冷成本。
3、 在夜間開機(jī)制冷,提高 “谷電使用率”。現(xiàn)在全國(guó)各地都在提倡“峰谷”電價(jià),企業(yè)可盡量避開“峰”時(shí)段用電,充分利用“谷”時(shí)段用電,從而節(jié)約電網(wǎng)電能的浪費(fèi),同時(shí)也降低企業(yè)的運(yùn)行成本。

貴州冷庫(kù)的定義和分類
冷庫(kù):是一個(gè)由人工制冷建造的低溫倉(cāng)庫(kù).它的功能是凍結(jié)和存儲(chǔ)易腐物品,或冷卻某些工藝設(shè)備和環(huán)境.
它大致可分為以下幾種類型:食品保鮮,冷凍冰箱,冷藏,冷凍,冰蓄冷,工藝?yán)洳氐?
冷存儲(chǔ)每個(gè)結(jié)構(gòu)分為:民用和裝配樣式
土木工程冷庫(kù)的應(yīng)用:由于其良好的保溫效果,受外界影響較小,在一些較大的
蔬菜和水果的生產(chǎn),批發(fā)基地和一些肉類和家禽加工廠被更多地使用.
組裝的冷藏應(yīng)用:結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,安裝方便,施工周期短,重量輕,強(qiáng)度高,外形美觀,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于商業(yè)場(chǎng)所,特別是賓館,飯店,餐廳,商業(yè)場(chǎng)所.食物循環(huán).
貴州冷庫(kù)制冷設(shè)備的安裝:與開放式房間冷室相關(guān),正確安裝制冷設(shè)備很重要.
(1)假設(shè)的冷卻裝置的室外單元是安裝在開室,必然會(huì)觸摸散熱的問題.誰(shuí)知道原理知道,這是需要有制冷設(shè)備外發(fā)送熱風(fēng)機(jī).熱空氣可以排放到冷空氣中冷卻.當(dāng)制冷設(shè)備安裝在開放的房間時(shí),熱量不會(huì)進(jìn)入,這將影響冷卻效果和制冷設(shè)備的使用壽命.
(2)假設(shè)制冷設(shè)備安裝在開放空間之外,則必須改變遠(yuǎn)程單元和內(nèi)部單元之間的距離,并增加銅管的使用持續(xù)時(shí)間.外部機(jī)器越接近內(nèi)部機(jī)器,冷卻效果越好.影響冷卻效果也會(huì)縮短設(shè)備的使用壽命.
(3)開放空間創(chuàng)建冷庫(kù)設(shè)備的安裝.外部機(jī)器與內(nèi)部機(jī)器之間的距離不應(yīng)超過10米,因此我們建議采用實(shí)踐.機(jī)外的:制冷設(shè)備安裝在外面,并假設(shè)內(nèi)部連接不應(yīng)超過10米元,那么沒問題,假設(shè)打開房間的距離超過10米并且取消了接地孔的延長(zhǎng)管的連接,必須配置遮陽(yáng)篷以防止雨,雪和天氣進(jìn)入水庫(kù).
總之,冷藏室的開放式建筑與地面冷藏室的建造相當(dāng).選址,土建,保溫和日常維護(hù)有很多不同之處.不可能直接冷室的制造有好壞宣傳的結(jié)論,并且許多方都考慮過這種需求.和實(shí)地調(diào)查.
由于低溫或密封特性,:冷庫(kù)結(jié)構(gòu)較低,由于管道的絕緣層,倉(cāng)庫(kù)的隔熱墻導(dǎo)致冷卻損失和保溫性能很好等不足,絕緣和保溫不好,關(guān)鍵是要整理由于保溫層選擇不當(dāng)或土建工程期間保溫材料質(zhì)量差.
我們想要打開和關(guān)閉的冷庫(kù)門減少了門負(fù)荷的損壞如果保溫門的啟動(dòng)時(shí)間增加幾倍,冷卻損失會(huì)增加多倍,門的直接開啟時(shí)間隔熱層將更大,高濕度的空氣將被侵入圖書館外.在門的洞里,很容易開花,然后破壞圖書館的結(jié)構(gòu).及時(shí)更換冷庫(kù)門處理的合適方法是使用智能控制結(jié)構(gòu).當(dāng)儲(chǔ)存溫度降低到儲(chǔ)存溫度時(shí),系統(tǒng)的負(fù)荷顯著降低.如果設(shè)備仍然太大,將產(chǎn)生大型馬拉車,溫差將增加并且功耗將增加.
調(diào)查的結(jié)論是,對(duì)于制冷泄漏,冷庫(kù)門的高度遠(yuǎn)大于總寬度風(fēng)險(xiǎn),因此應(yīng)盡可能降低高度.冷庫(kù)門的電熱電纜功率有兩種防暈和防凍,以及不同的應(yīng)用.冷室門的發(fā)熱電纜溫度配備不同的功率,這意味著足夠的加熱功率可以節(jié)省2%.當(dāng)儲(chǔ)存室的溫度降低到儲(chǔ)存溫度時(shí),如果仍然啟用大型設(shè)備,則系統(tǒng)負(fù)載會(huì)顯著降低.生產(chǎn)了一輛大型馬拉車,溫差增加,能耗增加.

我們通常把保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)都統(tǒng)稱為冷庫(kù),不過三者之間的區(qū)別還是很大的。我們根據(jù)所放的產(chǎn)品不同,對(duì)冷庫(kù)溫度的要求,通常把冷庫(kù)劃分為以下幾種:
速凍庫(kù)
1.速凍庫(kù)的庫(kù)溫一般在-35~-40℃,進(jìn)行物料的快速凍結(jié)使用低溫冷藏庫(kù)庫(kù)溫一般在-18~-20℃,進(jìn)行速凍后的物料長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存使用。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫(kù)溫下保存才不會(huì)變質(zhì),如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是:不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-25℃,對(duì)這段時(shí)間沒有的冷庫(kù)設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求,對(duì)這個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫(kù)。凍庫(kù)相比于保鮮庫(kù),它的作用機(jī)理有很大的不同,過低的溫度會(huì)造成食品如肉類海鮮細(xì)胞組織,新鮮程度會(huì)受到很大的影響,所以對(duì)于果蔬肉類的儲(chǔ)藏,并不是溫度越低越好。15℃~-35℃。主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫快速冷凍。具有降溫快,保鮮效果好等特點(diǎn)。
2冷藏庫(kù)
冷藏庫(kù)的溫度一般為-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過一段時(shí)間,冷庫(kù)的溫度達(dá)到-18℃,取貨也是不定期、不定時(shí)的。對(duì)這“一段時(shí)間”沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫(kù)。比如說肉類,水產(chǎn)都存放溫度有較高要求,保持內(nèi)類不變質(zhì)。而且在出售過程中也要不定期的取出存放,一般大的超市里面的冷庫(kù)都冷藏庫(kù)。
3保鮮庫(kù)
保鮮庫(kù)的庫(kù)溫一般在0℃~5℃,主要用來(lái)保鮮,即在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不,細(xì)胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài),減少營(yíng)養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一般應(yīng)用于果蔬這一類。現(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè),都是集中種植,在運(yùn)輸、出售等過程中,不可避免的要利用冷庫(kù)去保持果蔬應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)成分。
如果貴州冷庫(kù)板選擇的不好,或者質(zhì)量很差,根本起不到制冷的作用的話,會(huì)造成冷庫(kù)里面的溫度很不穩(wěn)定,一旦溫度不穩(wěn)定的話,會(huì)造成冷庫(kù)里面的存放的物品發(fā)生變質(zhì),這樣會(huì)造成資源的嚴(yán)重浪費(fèi),同時(shí)冷庫(kù)板為了達(dá)到一定的溫度,會(huì)不斷的造成制冷壓縮機(jī)頻繁工作,很有可能造成火災(zāi)的呢。
其實(shí)貴州冷庫(kù)板在一定程度上可以影響到制冷系統(tǒng)。一般大型的冷庫(kù)或者科研、醫(yī)藥等冷庫(kù)建議使用具有防火阻燃等級(jí)的冷庫(kù)板。比如在冷庫(kù)中的應(yīng)用冷庫(kù)板的選擇就至關(guān)重要,冷庫(kù)不同于普通的倉(cāng)庫(kù),冷庫(kù)里面的溫度一般的都比較的低,而且對(duì)于空氣的溫度,濕度,以及環(huán)境的要求都比較的高,所以我們?cè)谶x擇冷庫(kù)板的時(shí)候要注意一定要選擇對(duì)于溫度控制比較好的冷庫(kù)板。
貴州冷庫(kù)基本維護(hù)方法
一、貴州冷庫(kù)安裝完畢或長(zhǎng)期停用后再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。
二、貴州冷庫(kù)密封部位保養(yǎng)。由于裝配式冷庫(kù)是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封,防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中對(duì)一些密封失效的部位及時(shí)修補(bǔ)。
三、貴州冷庫(kù)地面保養(yǎng)。一般小型裝配式冷庫(kù)的地面使用保溫板,使用冷庫(kù)時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時(shí)切不可使用硬物敲打,損壞地面。
四、貴州冷庫(kù)庫(kù)板保養(yǎng)。使用中應(yīng)注意硬物對(duì)庫(kù)體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐蓭?kù)板的凹陷和銹蝕,嚴(yán)重的會(huì)使庫(kù)體局部保溫性能降低。

冷庫(kù)的節(jié)能問題關(guān)系到冷庫(kù)行業(yè)的發(fā)展和社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力的提升。本文概述了我國(guó)冷庫(kù)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題,從冷庫(kù)的庫(kù)房能耗、制冷系統(tǒng)能耗等方面分析了冷庫(kù)耗能的因素及給出了一些可行的冷庫(kù)節(jié)能措施。對(duì)企業(yè)降低能耗具有一定的實(shí)際意義。提高冷庫(kù)的制冷效率是一個(gè)重要的課題。有關(guān)資料表明,我國(guó)冷庫(kù)平均耗電量為131千瓦時(shí)/米3年,日本為48~56千瓦時(shí)/米3年,英國(guó)為60千瓦時(shí)/米3年。可見我國(guó)冷庫(kù)在節(jié)能降耗上大有可為。
節(jié)能是關(guān)系到我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)可持續(xù)發(fā)展的大問題,也是全球共同關(guān)注的問題。如何才能做到節(jié)能減排呢,貴州冷庫(kù)現(xiàn)在告訴你!
1、 冷庫(kù)的庫(kù)溫選擇要合理 在滿足冷庫(kù)儲(chǔ)存貨物品質(zhì)要求的前提下,應(yīng)盡量提高庫(kù)溫,這樣制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也就相應(yīng)提高了,壓縮機(jī)的吸氣壓力相應(yīng)提高,吸入制冷劑蒸汽的比體積減小,單位容積制冷量增加,壓縮比減小,輸汽系數(shù)提高,在相同制冷量的情況下壓縮機(jī)的功耗就降低了,能耗就減少了。蒸發(fā)溫度每升高1 ℃,可減少耗能3%~4%。隨著庫(kù)溫的提高還可以減少通過庫(kù)內(nèi)向外的傳熱量。
2、冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與施工要合理 良好的圍護(hù)結(jié)構(gòu)是保證庫(kù)溫穩(wěn)定的前提,做好隔熱與防潮是關(guān)鍵。要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料,通常可采用導(dǎo)熱系數(shù)小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能過高的保溫材料;同時(shí)有必要采取防潮隔汽措施,否則會(huì)使保溫材料的保溫性能變差。并注意盡量避免冷橋的產(chǎn)生,這樣可以減少熱量由庫(kù)外向庫(kù)內(nèi)傳遞,從而減少了能耗和制冷成本。
3、 在夜間開機(jī)制冷,提高 “谷電使用率”。現(xiàn)在全國(guó)各地都在提倡“峰谷”電價(jià),企業(yè)可盡量避開“峰”時(shí)段用電,充分利用“谷”時(shí)段用電,從而節(jié)約電網(wǎng)電能的浪費(fèi),同時(shí)也降低企業(yè)的運(yùn)行成本。

貴州冷庫(kù)的定義和分類
冷庫(kù):是一個(gè)由人工制冷建造的低溫倉(cāng)庫(kù).它的功能是凍結(jié)和存儲(chǔ)易腐物品,或冷卻某些工藝設(shè)備和環(huán)境.
它大致可分為以下幾種類型:食品保鮮,冷凍冰箱,冷藏,冷凍,冰蓄冷,工藝?yán)洳氐?
冷存儲(chǔ)每個(gè)結(jié)構(gòu)分為:民用和裝配樣式
土木工程冷庫(kù)的應(yīng)用:由于其良好的保溫效果,受外界影響較小,在一些較大的
蔬菜和水果的生產(chǎn),批發(fā)基地和一些肉類和家禽加工廠被更多地使用.
組裝的冷藏應(yīng)用:結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,安裝方便,施工周期短,重量輕,強(qiáng)度高,外形美觀,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于商業(yè)場(chǎng)所,特別是賓館,飯店,餐廳,商業(yè)場(chǎng)所.食物循環(huán).
貴州冷庫(kù)制冷設(shè)備的安裝:與開放式房間冷室相關(guān),正確安裝制冷設(shè)備很重要.
(1)假設(shè)的冷卻裝置的室外單元是安裝在開室,必然會(huì)觸摸散熱的問題.誰(shuí)知道原理知道,這是需要有制冷設(shè)備外發(fā)送熱風(fēng)機(jī).熱空氣可以排放到冷空氣中冷卻.當(dāng)制冷設(shè)備安裝在開放的房間時(shí),熱量不會(huì)進(jìn)入,這將影響冷卻效果和制冷設(shè)備的使用壽命.
(2)假設(shè)制冷設(shè)備安裝在開放空間之外,則必須改變遠(yuǎn)程單元和內(nèi)部單元之間的距離,并增加銅管的使用持續(xù)時(shí)間.外部機(jī)器越接近內(nèi)部機(jī)器,冷卻效果越好.影響冷卻效果也會(huì)縮短設(shè)備的使用壽命.
(3)開放空間創(chuàng)建冷庫(kù)設(shè)備的安裝.外部機(jī)器與內(nèi)部機(jī)器之間的距離不應(yīng)超過10米,因此我們建議采用實(shí)踐.機(jī)外的:制冷設(shè)備安裝在外面,并假設(shè)內(nèi)部連接不應(yīng)超過10米元,那么沒問題,假設(shè)打開房間的距離超過10米并且取消了接地孔的延長(zhǎng)管的連接,必須配置遮陽(yáng)篷以防止雨,雪和天氣進(jìn)入水庫(kù).
總之,冷藏室的開放式建筑與地面冷藏室的建造相當(dāng).選址,土建,保溫和日常維護(hù)有很多不同之處.不可能直接冷室的制造有好壞宣傳的結(jié)論,并且許多方都考慮過這種需求.和實(shí)地調(diào)查.
由于低溫或密封特性,:冷庫(kù)結(jié)構(gòu)較低,由于管道的絕緣層,倉(cāng)庫(kù)的隔熱墻導(dǎo)致冷卻損失和保溫性能很好等不足,絕緣和保溫不好,關(guān)鍵是要整理由于保溫層選擇不當(dāng)或土建工程期間保溫材料質(zhì)量差.
我們想要打開和關(guān)閉的冷庫(kù)門減少了門負(fù)荷的損壞如果保溫門的啟動(dòng)時(shí)間增加幾倍,冷卻損失會(huì)增加多倍,門的直接開啟時(shí)間隔熱層將更大,高濕度的空氣將被侵入圖書館外.在門的洞里,很容易開花,然后破壞圖書館的結(jié)構(gòu).及時(shí)更換冷庫(kù)門處理的合適方法是使用智能控制結(jié)構(gòu).當(dāng)儲(chǔ)存溫度降低到儲(chǔ)存溫度時(shí),系統(tǒng)的負(fù)荷顯著降低.如果設(shè)備仍然太大,將產(chǎn)生大型馬拉車,溫差將增加并且功耗將增加.
調(diào)查的結(jié)論是,對(duì)于制冷泄漏,冷庫(kù)門的高度遠(yuǎn)大于總寬度風(fēng)險(xiǎn),因此應(yīng)盡可能降低高度.冷庫(kù)門的電熱電纜功率有兩種防暈和防凍,以及不同的應(yīng)用.冷室門的發(fā)熱電纜溫度配備不同的功率,這意味著足夠的加熱功率可以節(jié)省2%.當(dāng)儲(chǔ)存室的溫度降低到儲(chǔ)存溫度時(shí),如果仍然啟用大型設(shè)備,則系統(tǒng)負(fù)載會(huì)顯著降低.生產(chǎn)了一輛大型馬拉車,溫差增加,能耗增加.

我們通常把保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)都統(tǒng)稱為冷庫(kù),不過三者之間的區(qū)別還是很大的。我們根據(jù)所放的產(chǎn)品不同,對(duì)冷庫(kù)溫度的要求,通常把冷庫(kù)劃分為以下幾種:
速凍庫(kù)
1.速凍庫(kù)的庫(kù)溫一般在-35~-40℃,進(jìn)行物料的快速凍結(jié)使用低溫冷藏庫(kù)庫(kù)溫一般在-18~-20℃,進(jìn)行速凍后的物料長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存使用。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫(kù)溫下保存才不會(huì)變質(zhì),如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是:不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-25℃,對(duì)這段時(shí)間沒有的冷庫(kù)設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求,對(duì)這個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫(kù)。凍庫(kù)相比于保鮮庫(kù),它的作用機(jī)理有很大的不同,過低的溫度會(huì)造成食品如肉類海鮮細(xì)胞組織,新鮮程度會(huì)受到很大的影響,所以對(duì)于果蔬肉類的儲(chǔ)藏,并不是溫度越低越好。15℃~-35℃。主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫快速冷凍。具有降溫快,保鮮效果好等特點(diǎn)。
2冷藏庫(kù)
冷藏庫(kù)的溫度一般為-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過一段時(shí)間,冷庫(kù)的溫度達(dá)到-18℃,取貨也是不定期、不定時(shí)的。對(duì)這“一段時(shí)間”沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫(kù)。比如說肉類,水產(chǎn)都存放溫度有較高要求,保持內(nèi)類不變質(zhì)。而且在出售過程中也要不定期的取出存放,一般大的超市里面的冷庫(kù)都冷藏庫(kù)。
3保鮮庫(kù)
保鮮庫(kù)的庫(kù)溫一般在0℃~5℃,主要用來(lái)保鮮,即在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不,細(xì)胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài),減少營(yíng)養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一般應(yīng)用于果蔬這一類。現(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè),都是集中種植,在運(yùn)輸、出售等過程中,不可避免的要利用冷庫(kù)去保持果蔬應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)成分。
聯(lián)系方式
公司名稱 貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 朱其榮
(QQ:251525210)

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