
供應食品級BHA
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- 基本信息
- 是否進口:否
- 型號:食品級
- 含量:99%
- 有效物質含量:99%
- 包裝規格:1*25
- 執行標準:GB
- 主要用途:抗氧化劑
- CAS:有
別 稱叔丁基對羥基茴香醚;丁基大茴醚
化學式C11H16O2
分子量180.25
CAS登錄號25013-16-5
EINECS登錄號246-563-8
根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)中規定:二丁基羥基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品、早餐谷類食品,*食用量為0.2g/kg。
其他使用參考:在動物油中用量為0.001%~0.01%;植物油,0.002%~0.02%;焙烤食品,0.01%~0.04%;谷物食品,0.005%~0.02%;豆漿粉,0.001%;精煉油,0.01%~0.1;糖果、口香糖基用量可達0.1%。
《食品添加劑使用范圍及用量標準》(1986)規定:丁基羥基茴香醚可用于油脂、奶油、干魚、貝類制品及其干制品,其使用量低于0.2 g/kg;用于冷凍魚、貝類及冷凍鯨魚肉的浸漬液,低于1 g/kg;用于口香糖、泡泡糖,低于0.75 g/kg。
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