北京智能廚房設備公司 天津智能廚房設備設計 正豐雅美
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北京智能廚房設備公司-天津智能廚房設備設計-正豐雅美

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聯系人 王鵬

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發貨地 北京市豐臺區
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
材質 不銹鋼
是否跨境貨源
臺面材質 不銹鋼
產地 北京
品牌 正豐雅美
尺寸 定制
報價方式 按實際訂單報價為準
應用行業 餐飲,酒店,機關單位食堂等
產品編號 7584888
商品介紹




家庭簡易酒柜該如何設計:

家庭裝修酒柜設計:家庭裝修酒柜除了很好的裝飾客廳與儲存酒以外,在這款設計上還表現出了一種隔斷的效果。采用家庭裝修酒柜的效果將客廳與餐廳很好的分離開又非常美觀的裝飾著客廳與餐廳。

酒柜小隔斷該如何設計

你想什么款式的 橫平豎直的還有斜的

美式酒吧裝修風格該如何設計

一般都是靠墻壁建造,其理由是因為墻壁有足夠給設計師發揮的空間,何況適用性的設計比英式酒吧更簡便。因而美式酒吧更多地出當今酒吧。酒吧修飾面的作用主要是擺放酒類,除非層架式的設計,當今更多的酒吧修飾面融入更多的理念或抽象的設計,而擺放的物品也不局限在酒水和杯子那么單調。在珠海見過一家酒吧,整間酒吧的格調就以海洋為主題,因而酒吧里的修飾物也以海螺殼、珊瑚和沙為主。







正豐雅美公司產品涉及公用中西餐燃氣灶具、超節能爐灶,蘇式及京式灶,煲仔爐,韓式灶,燃油灶具、單頭單尾炒爐,鼓風大鍋灶,環保大鍋灶等中西餐爐灶設備!

在餐飲行業,廚師在加料、裝盤、洗鍋、配菜等過程中,不需要大火,而爐灶用火不能調小或關閉(一是廚師忙,沒有時間關火;二是關火后,再點火困難),操作間內經常會見到大火在熊熊燃燒,造成浪費,這就是行業內無法杜絕的空燒現象。



廚房的設計決定了許多重要的因素:

(一)廚房設計主要決定投資成本:包括設備購置、輔助設施、施工費用等。

1.設備選用廚房設計首先確定選用的廚房設備與各種功能區域的面積分配。面積分配決定選用設備的種類與數量,設備選型決定設備型號檔次,都影響到一次性投資和運營的使用成本。

2.輔助設施設計包括通風排煙、油煙凈化、供電、上下水、采光照明、減噪降溫等設施。輔助設施設計不到位,這就為廚房帶來隱患,也為建設投資帶來不應有的費用。

3.增加設施就增加施工費用,設計不到位,工程協調就不能到位,走一步看一步,不能統籌計劃施工,必然造成重復施工,也為建設投資帶來不應有的費用。

(二) 考慮廚房后期的運營成本

廚房設計決定廚房運營成本方案確定后,廚房施工完畢,廚房運營成本也就確定了。主要體現在水電的消耗費用。選用的設備功率過大,無效設備開啟的過多,都會增加廚房運營成本。選擇節能環保的設備,尤其顯得重要。

(三)廚房設計決定空間利用率與工作效率

一般廚房的面積都有限,有效的面積與空間的利用是廚房設計首要解決的問題。只有科學高效的廚房設計,廚房設計流程合理,各工種配合協調便捷,設備先進,操作使用方便,才會使廚房整體工作效率提高。

(四)廚房設計決定廚房工作環境質量

創造空氣清新,操作方便,安全舒適的廚房工作環境,可以大大提高廚房員工工作效率。也與經營者利益是一致的。設計人員也要從設計理念,設計技巧上優化設計方案。充分考慮各種因素,在確保廚房設計科學合理,各工種協調配合便捷,設備先進,操作使用方便的前提下,還要對通風排煙、降溫減噪、采光照明、衛生清潔方便等方面設計到位。

(五)廚房設計影響經營主體的對外形象

在設計中是否能體現餐廳的檔次,這與經營者的要求和設計人員的水平大有關系。廚房油煙、噪音、熱氣進入餐廳,都會使餐廳的形象大打折扣。所以,不是投資成本越高的廚房就越能體現檔次,而是更加科學的設計才能體現經營者的用心。







聯系方式
公司名稱 北京正豐雅美酒店設備有限公司
聯系賣家 王鵬 (QQ:657056977)
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地址 北京市豐臺區