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保鮮展示柜選購知識必備

1、買保鮮展示柜重要的是考慮節能。使用保鮮展示柜并非購買時的一次性投入，使用過程中的電費也是一筆不小的開銷。因此，選購保鮮展示柜時務必算好這筆賬。

2、要看保鮮展示柜的性價比，即展示柜的性能和價格比率。性價比越高，表明展示柜的性能越穩定，價格越合理，物超所值

3、要看保鮮展示柜是否具有殺菌技術，因為展示柜直接影響食品的營養價值和人的身體健康。

風幕柜可以用來放飲料商品等物品，那么商用柜可以用來儲藏冷藏茶葉嗎?茶葉極易吸濕、吸味，很多客人都使用保鮮陳列柜，冷柜對茶葉進行冷藏，保鮮。儲存方法不當，茶葉容易吸附空氣中得?2、選擇售后服務好的產品也十分必要，目前國內的保鮮展示柜廠家都有自己的一套售后服務標準，不妨從維修費用、保修時限、維修速度、維修服務的quan面性以及周到性等實在因素去衡量廠家的售后服務水平。 水分或者異味，短時期內就有可能失去茶葉本身的風味，這就要求茶葉需要冷藏保鮮了。冷柜有冷藏，保鮮的效果，歐雪冷柜更好的采用風冷制冷，對水分、溫度的控制非常精準，滿足茶葉冷藏條件，我們知道越是發酵程度輕、香氣高的名貴茶葉，越是難以保存，就必須用優質的保鮮陳列柜，冷柜保存!

溫度對于茶葉保存效果的影響極為明顯。在所有茶葉中，綠茶放在冷柜里儲存，尤其龍井茶這樣香氣高的茶葉。如果保存時間短，需要隨時喝，可將綠茶放入冷藏室，并將溫度調至5攝氏度左右;如果是未開封的茶葉，想保存一年以上，則應放入冷凍室。需要注意的是，從冷凍室中取出茶葉時，應先讓茶罐內茶葉溫度回升至室溫后再取出，否則茶葉容易凝結空氣中的水分，從而增加茶葉的含水量，導致余下的茶葉加速劣變。飲料展示柜如是以空間與形態設計、視覺形象、色彩、照明、聲響及演示為手段，一段時間及特定的空間里將欲傳達的內容表示給購買者和潛在客戶群的一種空間傳播形式。可以將購買的茶葉用多個小包分裝，再放入保鮮陳列柜，冷柜中，每次飲茶時只需要取出一小包即可，對其他茶葉的品質影響不大。也不會發生霉變。

當然，也不是所有的茶葉都可以放入保鮮陳列柜，冷柜中冷藏，如普洱茶是發酵茶，里面含有益，普洱的口味、越陳越香的特點就是拜這些酶所賜。酶要發揮作用，需要通風、陰涼、干燥的環境，而放在冷柜里，就滿足不了，在濕潤的情況下還容易霉變。所以，不僅可以用風幕柜來冷藏茶葉，名貴的有保存難度，更是應該用冷柜進行冷藏。【飲料展示柜】適用范圍較廣超市、商場、便利店、酒店、學校、餐飲店、食堂、公共場所等。當然，用風幕柜冷藏保鮮茶葉的時候要注意溫度和濕度等問題，小心謹慎總是好的。

待風幕柜進入穩定運轉狀態后開始計時，先看風幕柜壓縮機運轉與停機時間之比。例如，風幕柜運轉時間為5分鐘，停機時間為15分鐘，其運轉比為1:3，由此可計算出24小時內大約運轉6小時。然后看壓縮機額定功率，用此功率乘以運轉時間，即可得出每天耗電量。朋友用的蔚嵐風幕柜，每月耗電不多，挺不錯的，放心用吧! 1. 風幕柜耗電量的大小，主要取決于風幕柜的壓縮機功率和它運行的時間。冷柜采用全風冷設計，超大蒸發面積銅管，制冷快，保鮮展示效果強。

2. 耗電量=壓縮機功率×工作時間。

例如：壓縮機功率為600瓦，風幕柜今天累計工作時間10小時，那么電費=0.6×10×當地電價。我用的蔚嵐的風幕柜，耗電量不高，還可以。