啤酒市場的持續火爆吸引了大批量從事啤酒生產的創業者,他們不僅需要考慮啤酒釀造工藝、銷售渠道和衛生經營許可等問題,高效專業的啤酒制作設備的購買更是創業者的考慮重點。下面就一起來了解選購啤酒制作設備時的三大注意事項。
選購啤酒制作設備的三大注意事項
1.查看內膽材質
啤酒制作設備內膽的材質好壞能直接影響到啤酒的生產質量,一般都是以不銹鋼材質為主,用戶在選擇時要看材質的純正度,不銹鋼材質的厚度及承受壓力這些都要考慮。因為材質好的內膽一旦開焊,想焊好比較容易,并且不易生銹。而且,內膽材質厚度適中,它的承受壓力會增強,而且焊縫位置不易漏氣,能夠保持酒品質量長時間不變。因此,用戶一定要選擇純正不銹鋼制作,且厚度適中,承受壓力較好的內膽。
2.查看設備能耗
用戶在選擇啤酒制作設備時,一定要注意選擇能量消耗低的設備,這樣就能保障設備在整個釀酒的過程中消耗電量低,******限度的降低用戶的電費,從而降低用戶的制造成本。
3.查看管件及閥門配件質量
啤酒制作設備在使用過程中由各管件及閥門等配件組成,因此在選擇設備的同時也要選擇好這些相應的配件質量。對于質量好的管件、閥門和各種配件來說,使用時間大大延長并且不會生銹,而且也會讓酒放出的過程中保持較高品質。因此,用戶一定要選擇配備優質管件和閥門配件的啤酒制作設備。
綜上來說,用戶選擇啤酒制作設備時一定要注意查看內膽材質,查看設備能耗和查看管件及閥門配件質量。用戶一定要謹慎并且還要精挑細選,才能保障釀造好的酒在長時間內保持較好品質。此外,啤酒設備價格也直接影響成本,用戶可以通過選擇廠家直銷的啤酒制作設備來減少生產成本。

琥珀白啤酒、深色艾爾啤酒等都可以通過小型啤酒設備實現釀制,比如以深色艾爾啤酒為例,經典的深色艾爾啤酒質地清澈晶瑩剔透、味道醇厚口感,使用小型啤酒設備釀制操作極其簡單適合初學者,釀制步驟與其他啤酒類似,那么正宗的小型啤酒設備有哪些優勢呢?
1、原汁原味細膩口感
在選擇小型啤酒設備時許多人是因該種設備所釀制的啤酒可以保持原汁原味感,專業鑒酒師品嘗后發現,通過小型啤酒設備釀制的啤酒細膩口感,而且無需重復過濾和高頻次的高溫滅菌,也不添加防腐劑,使用特殊工藝讓所釀制的啤酒滿足愛酒人士的味蕾,成為真正的原漿啤酒。
2、釀制成本低
雖然市面上的啤酒產品價格不高,但實際上在廠家釀制啤酒過程當中多為批量釀制,所以單次的量制費用極高,但是使用正規小型啤酒設備之后將可以實現啤酒行業的變革,它的釀制費用低,首先從人工費用上來說一人即可操作,從原材料的利用率上來說也較高,防止了原料浪費造成的損失。
3、無技術難度
隨著釀制酒工藝逐漸深入人心,許多愛酒人士已不單純滿足普通的白酒,于是各種黑啤酒、小麥啤酒、果啤酒等小型啤酒設備應運而生,縱觀整個小型啤酒設備市場,它們把握著自由化釀著啤酒的市場命脈,這是因為設備無任何的操作難度,通過建立準確和流暢的操作體系,使操作步驟大大減少。
所以小型啤酒設備為客戶提供了更多高品質的選擇,有了此類設備之后可以真正的實現低成本釀酒,而且小型啤酒設備也根據市場的變化隨時的調整設備類型并不斷的優化,使其更適應市場的需要,對于KTV以及酒店來說也可引進小型啤酒設備來滿足啤酒物資的需求。

自制啤酒設備是指現代社會中出現的一種方便人們自主操作進行啤酒的釀造的設備,它通過對相關材料的發酵處理以及提供適宜的環境而獲得各界好評,因為其身上諸多的特點也讓人們認為其是非常具前景的自制啤酒設備,對于人們關心的自制啤酒設備哪家口碑好的問題的廠商也提供了滿意答復。接下來要討論的是好的自制啤酒設備究竟有哪些方面的優勢?
自制啤酒設備有哪些優勢
第1、操作維護方便便捷
首先可以肯定的是從自制啤酒設備的名字我們就可以看得出其***核心的優勢,就在于可以用很少的人投入很少的精力就能完成啤酒的釀造,也就是說好的自制啤酒設備的操作方式以及維護方式都是非常方便便捷的。
第2、材料利用率高浪費少
然后我們也看到了很多備受關注的自制啤酒設備在實際的使用中對材料的利用率是極高的,也就是說我們使用這樣的自制啤酒設備釀造啤酒對材料的浪費是極少的,這對更好的成本控制及優化來說是非常有優勢的。
第3、售后服務完保障性好
可以肯定的是自制啤酒設備在服務方面也做到了行業的水平的,也就意味著人們選擇這樣的自制啤酒設備在后續設備技術指導乃至問題反饋方面沒有后顧之憂,他們從質量保證到維護保障方面都做得非常。
綜合的說起來好的自制啤酒設備的優勢是體現在多個方面的,其不僅得益于本身的設備概念而在操作維護方面有便捷性優勢,其在材料利用率以及成本管控方面的優勢也是非常可觀的,后我們也看到了好的自制啤酒設備品牌商在售后服務體驗等方面的保障性也是優勢極大的。

精釀啤酒設備是由粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、控制系統、CIP清洗系統、水處理系統等組成。
精釀啤酒設備主要應用于:酒吧、賓館、酒店、燒烤城、火鍋店、啤酒花園、購物中心、娛樂場所自己生產啤酒供客人直接享受的理想選擇,也適合中小規模啤酒廠選用。