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     我們襄陽大多數的人都是每天早上去吃一碗熱騰騰的牛肉面，在來一碗黃酒，這才是正中的襄陽人的味道。那么我想大家都每天都在吃牛肉面卻有很少人知道牛肉面的來歷，那下面小編就給大家講講我們大襄陽的牛肉面的歷史。

     襄陽牛肉面剛開始出現是在清朝的康熙元年（公元1662年），到今天已經有多年的歷史了。

    老襄陽牛肉面一直是久經不衰，一直持續到了二十世紀七十年代，襄陽小滋牛肉面已經被當時的老百姓尊為中國特色食品，用來去接待貴賓及外國客人，小滋牛肉面館始終都是源自民間工藝的結晶，這一品質是不可替代的，一直以來，小滋襄陽牛肉面更多的出現在百姓的餐廳里，成為了調理平民飲食文化的佳肴，流傳至今。下面就由襄陽牛肉面培訓介紹大蒜的營養價值：1、大蒜有很大的價值，常吃對人體有益2、吃面的時候就蒜，比較下面。歷史的年輪把這多年前的好面帶到我們的面前，它經歷了數代人的傳承，它仍然保留著牛肉面的傳統風味。

    襄陽特色牛肉面，牛雜面，牛油面是襄陽人最喜歡的早餐，它特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。專業培訓襄陽牛肉面,襄陽牛肉面價格,襄陽精品牛肉面,很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面，感覺口中無味，食欲大減。

     隨著吃貨們口味的改變，小滋牛肉面館加盟這個項目得到了飛快的發展，現在很多的小本創業者都選擇了小滋牛肉面館。襄陽好吃的牛肉面,襄陽好吃的牛肉面培訓,襄陽牛肉面雖然說現在面館在中國的消費基礎人群非常之廣，但是同時行業的競爭力也不容小覷。開一家面館有四個重要點，選址、定位、選產品，營銷，在這四點里首要的就是選址了，因為一個好的店鋪位址決定了這個面館生意的好壞，而選址不當往往都造成了創業失敗。選址是一門學問，要不斷的區考察和觀察，接下來給大家分享著5大選址的重點。

      一、市場原則。有的面館老板認為一碗面15元甚至20元以上，小涼菜10元以上，一般人都吃得起。小滋牛肉面館加盟店的地理位置、規模檔次、設施設備、餐飲內容和服務都應以目標客源市場作為出發點，選址應盡可能的方便目標客源，并且與目標客源所屬的地區相吻合。小滋牛肉面館加盟店主營手搟面，用餐環境較為雅致、菜肴精美、講究服務和用具，開店的理想區域可以是流動人口較多的商業購物區、大中專院校附近、主要交通干道附近，也可以是核心住宅區、金融機構等所在地區。

      二、投資回報原則。由于餐飲投資的回收時間越來越長。因此選址時要充分評估地價、租金、基礎設施費用、勞動力成本、原材料供應、各種稅費的有關規定等等成本費用因素，并且預測小滋牛肉面館加盟店可能的銷售收入，以及經營過程中可能碰到的問題。  

      三、方便性原則。表現在選址地點應盡可能靠近顧客所在地或適當方便顧客前來餐館用餐的地點。如人較為集中，交通便利的車站、公園、娛樂場所、居民區、購物區等等。而且還應考慮人的流動特點和停留特點。

      四、穩定性原則。選址應盡可能地選擇經濟和治安比較穩定的區域，重點還要考慮所選地點在預期經營期內不能受到城市擴建、改造的影響。

      五、可見度原則。評價小滋牛肉面館加盟店可見度高低的辦法就是看小滋牛肉面館加盟店能夠從幾個方向觀察到。一般來說美食加盟店面直接面對街道或者其他顧客能直接看到的位置。

   襄陽牛雜面加盟培訓哪家好,小滋牛肉面館常年招生,襄陽牛雜面培訓,襄陽牛雜面培訓雖然清楚但是有些火候不是去現場感受才能真正體會,襄陽牛雜面培訓盡量找有實體店面的師傅學習實地考察客源情況了解這家味道是否受歡迎再報名，牛雜面是襄陽人最喜歡的早餐，它特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。方案提出，用3至5年時間，在全國范圍內開辦6萬多家襄陽牛肉面館。很多襄樊人如果三兩天不吃牛雜面，感覺口中無味，食欲大減。牛雜面做法簡單：水開后將面下入鍋內，煮開后撈起，加香油涼拌。吃時，撮一把放入搭勺，伸進沸水中冒熱，然后加上熬好的牛肉、牛雜，辣子及其它佐料即可。吃牛雜面時，再喝一碗襄樊黃酒，愜意而服。

   牛雜的做法很簡單，它的主要原料就是牛肚、大腸、牛肺等，再配上水靈的蘿卜放在一個大鍋里燜爛，燜的時間越長越有味道，牛雜中夾雜著蘿卜的清香，清香中又滲透著牛雜的葷味。比如T骨牛排，T字形的骨頭左邊的肉叫菲力牛排，右邊的肉叫沙朗牛排，此外除T骨之外還有“肉眼”牛排，還有“雪花”牛排，雪花指的是牛肉里的白色脂肪像網狀連接的比較均勻且多，這種牛排都比較嫩，日式鐵板燒里經?？梢砸姷?。配著開胃的辣椒醬，辣辣的牛雜入口即化，讓人的胃熨貼得舒舒服服，酥酥的口感伴著撲鼻的香氣，讓人回味無窮。