貴州雪爾美制冷設備有限公司致力于設計安裝建造各種規格的冷庫,拼裝冷庫設備,為客戶提供從設計、生產、施工、冷庫價格、報價及售后為一體的一條龍服務,并且承接各種非標準制冷系統的設計與安裝,歡迎隨時電話咨詢。
我們通常把保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫都統稱為冷庫,不過三者之間的區別還是很大的。我們根據所放的產品不同,對冷庫溫度的要求,通常把冷庫劃分為以下幾種:
速凍庫
1.速凍庫的庫溫一般在-35~-40℃,進行物料的快速凍結使用低溫冷藏庫庫溫一般在-18~-20℃,進行速凍后的物料長時間的儲存使用。它是用各種制冷設備,即人工制冷的方式,使室內保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質,如冰淇淋儲藏時達不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有特殊的冷庫設計工藝及技術要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫,它的作用機理有很大的不同,過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細胞組織死亡,新鮮程度會受到很大的影響,所以對于果蔬肉類的儲藏,并不是溫度越低越好。15℃~-35℃。主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫快速冷凍。具有降溫快,保鮮效果好等特點。
2冷藏庫
冷藏庫的溫度一般為-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫,經過一段時間,冷庫的溫度達到-18℃,取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫。比如說肉類,水產都存放溫度有較高要求,保持內類不變質。而且在出售過程中也要不定期的取出存放,一般大的超市里面的冷庫都冷藏庫。
3保鮮庫
保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內限度地保持農產品原有的品質和新鮮度,農產品活體本體盡量不死亡,細胞在冷藏的過程中處于休眠狀態,減少營養的損耗,保持鮮活的品質。這個就是一般應用于果蔬這一類?,F在的果蔬產業,都是集中種植,在運輸、出售等過程中,不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應有的營養成分。

冷庫的節能問題關系到冷庫行業的發展和社會競爭力的提升。本文概述了我國冷庫的發展現狀及存在的問題,從冷庫的庫房能耗、制冷系統能耗等方面分析了冷庫耗能的因素及給出了一些可行的冷庫節能措施。對企業降低能耗具有一定的實際指導意義。提高冷庫的制冷效率是一個重要的課題。有關資料表明,我國冷庫平均耗電量為131千瓦時/米3年,日本為48~56千瓦時/米3年,英國為60千瓦時/米3年??梢娢覈鋷煸诠澞芙岛纳洗笥锌蔀?。
節能是關系到我國經濟建設可持續發展的大問題,也是全球共同關注的問題。如何才能做到節能減排呢,貴州冷庫現在告訴你!
1、 冷庫的庫溫選擇要合理 在滿足冷庫儲存貨物品質要求的前提下,應盡量提高庫溫,這樣制冷系統的蒸發溫度也就相應提高了,壓縮機的吸氣壓力相應提高,吸入制冷劑蒸汽的比體積減小,單位容積制冷量增加,壓縮比減小,輸汽系數提高,在相同制冷量的情況下壓縮機的功耗就降低了,能耗就減少了。蒸發溫度每升高1 ℃,可減少耗能3%~4%。隨著庫溫的提高還可以減少通過庫內向外的傳熱量。
2、冷庫圍護結構設計與施工要合理 良好的圍護結構是保證庫溫穩定的前提,做好隔熱與防潮是關鍵。要在合適的厚度范圍內選取保溫材料,通??刹捎脤嵯禂敌 ⑽实汀⒛偷蜏匦阅芎?,成本不能過高的保溫材料;同時有必要采取防潮隔汽措施,否則會使保溫材料的保溫性能變差。并注意盡量避免冷橋的產生,這樣可以減少熱量由庫外向庫內傳遞,從而減少了能耗和制冷成本。
3、 在夜間開機制冷,提高 “谷電使用率”?,F在全國各地都在提倡“峰谷”電價,企業可盡量避開“峰”時段用電,充分利用“谷”時段用電,從而節約電網電能的浪費,同時也降低企業的運行成本。

冷庫安裝其實對于很多個細節方面都必須要重視起來,比如說在冷庫安裝的過程中,冷庫門應該怎么樣選擇,又應該符合什么樣的規則,這些內容都是我們應該掌握的。
冷庫安裝工程師介紹冷庫門的門扇必須要選擇優良的品種,門洞的四周也一定要做好冷橋的處理,是在門上或者是門框附近裝上電熱防凍裝置,如此才能夠在冷庫安裝之后有效的避免在使用過程中出現運輸工具碰撞的現象,冷庫門洞的選擇必須要結合生產需求,我們可以按照儲存的貨物以及運輸的方法來進行考慮,在冷庫安裝的過程中,選擇不一樣形式,或者是不一樣尺寸的冷庫門。
在調查之后發現,如果在貨物運輸比較繁忙的狀態下,也會使得門洞冷耗能量造成一定的損耗,因此,在冷庫安裝的過程中,我們一定要嚴格重視冷藏門的大小選擇以及材料選擇, 貴州冷庫安裝工程師建議大家是考慮技術管理或者是隔熱性方面的問題,如此才能夠讓冷藏門成為為經濟,同時又能夠符合安全的一個出入口。
冷藏門首先就應該具有隔熱性能,同時也應該具有輕巧,堅固耐用的特點,接縫嚴密就可以有效的預防冷氣外泄,同時在后期的使用過程中也可以減少維修的次數,冷庫門其實按照啟閉動力,也可以分成電動冷藏門或者是手動冷藏門,電動冷藏門如果可以和叉車配合起來,那么我們在存放貨物的時候可以實現快速進出庫,手動冷藏門一般是需要和手動車配合起來使用,這也是我們在冷庫安裝過程中所需要重視的一個內容。
冷庫門如果按照冷庫的溫度來進行考慮,所選擇的隔熱材料或者是厚度也應該存在一定的區別,如果是高溫庫,那么建議大家選擇100毫米聚氨酯泡沫板,如果是低溫庫,建議大家選擇150毫米聚氨酯泡沫板。不一樣的厚度所產生的作用也是完全不一樣的。
冷庫安裝工程師提醒冷藏門如果按照使用的要求或者是尺寸的大小進行區分,可以分成單扇,雙扇等,因此我們在冷庫安裝的過程中,一定要了解冷庫門有什么樣的需求,這對于我們后期的正常使用會有一定的幫助。

冷庫安裝時應注意哪些事項呢?來解答。
一、貴陽冷庫安裝首先注意的是:冷庫的類型
1按溫度分
A、高溫冷庫(正負5攝氏度):適合果品蔬菜類保鮮;
B、中溫冷庫(負10度-負5度):適合凍結后的食品冷餐;
C、低溫冷庫(負20度-負10度):適合凍結后的水產、禽肉類的食品的冷藏;
D、凍結冷庫(負23度一下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結。
2按容積分
小型冷庫:小于500M3B;
中興冷庫:500~1000M3C;
大型冷庫:大于1000M3
二、冷庫安裝中的冷庫的結垢以及主要設備
1保溫材料及防潮層
庫板:預先生產的,具有固定的長度、寬度和厚度,可根據庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米的板塊,低溫庫以及凍結庫一般選用12厘米或者15厘米的板塊;
聚氨酯噴涂發泡材料:該材料通過直接噴涂于倉庫中,形成不吸水、隔熱較好的聚氨酯板,但成本較高。
聚苯酯噴涂發泡材料:該材料同樣通過噴涂形成聚苯酯板,較聚氨酯板吸水性強,隔熱性較差,但是成本較低。
由于隔熱材料受潮后,隔熱性能降低。因此應在隔熱板兩面加防潮層,也可以只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。
貴陽冷庫安裝
2制冷系統
壓縮機(關鍵的配件):一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機。
蒸發器:一般情況下,高溫庫選用風機為蒸發器,其特點是降溫速度快,但是容易造成冷藏食品的水分損失:中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主,其特點是恒溫效果好,并且適時蓄冷。
冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣和水結合的冷卻方式??諝饫鋮s的方式只是限于在小型冷庫設備中應用,水冷卻的冷凝器則可用于所形成的制冷系統。
3其他配件
控溫機,門鎖,拉手等。
三、冷庫建設指南
1、根據自身用途和要求,選擇冷庫合適的容積與溫度范圍;
2、了解主要材料、配件的性能,做到心中有數;
3、貨比三家,選擇質量好、價格優的商家;尤其選擇信譽度好的商家,進行網絡采購時候可以參照相應的誠信指數以及與商家溝通當中商家對于冷庫安裝的專業性以及產品的質量問題,和相應的宮縮有擁有的代理產品的證書,如代理證書或者特約經銷商的證書;
4、選擇具備施工經驗的工程商;
四、貴陽冷庫安裝活動冷庫安裝壓縮機組的設計選型
無論何種品牌的壓縮機組的選型,都是根據活動冷庫的蒸發溫度以及冷庫的有效工作容積來確定的,另外還要參考冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率等參數。更重要的是要選擇適合的壓縮機,不能以價格來判斷,不同類型的冷庫安裝選用的壓縮機也不相同。
通常高溫活動冷庫制冷量的計算公式為:冷庫容積*90*1.16+正偏差,正偏差量根據冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率確定,范圍在100~400W之間;
中溫活動冷庫制冷量計算公式為:冷庫容積*95*1.16+正偏差,正偏差量范圍在200~600W之間;
低溫活動冷庫壓縮機組制冷量計算公式為:冷庫容積*110*1.2+正偏差,正偏差量范圍在300~800W之間。