設備名稱 啤酒設備
設備構成 糖化罐,發酵罐
設備主體 上層為過濾層;下層為糖化層
主機 糖化罐
輔機 離心泵,粉碎機,管路
加熱方式 U型電熱棒(三根)
動力 380V三相電18KW
溫度表 1C°-100c°
移動性 不可移動
冷卻系統 內置水槽冷水循環
操作性 半自動,人工輔助
顏色 銀灰色、銅色
容量 100L、200L、300L、500L、1000L
商品介紹
精釀啤酒設備在人員的配備上也簡化了不少。傳統的啤酒設備一般需要十幾個人來操作看護。而精釀啤酒設備在整個釀酒過程中即使是一個人也可以操作,這對于很多經營場所來說節省了人工成本。

全套啤酒設備主要包含粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統、罐裝系統等主要部件以及很多輔助部件。
其主要器件有麥芽粉碎機、煮沸罐、糖化罐(兩體三器,三體三器)、發酵罐,灌裝機。糖化罐和發酵罐是我司自主研發,擁有完全獨立知識產權的發明。
其常規產量有500L,1000L,3000L。

自釀啤酒設備的型號:
目前市場上商用的自釀啤酒設備罐體多為500L;500L的糖化罐搭配500L的發酵罐,以1個500L的糖化罐搭配7個500L的發酵罐為例,這也是行業中說的一拖七,發酵周期我們取7天,所以一拖七的日產量也就是總容積除以發酵周期:7*500/7=500(L),也就是說一拖七的設備可以每天產500L的啤酒。

自釀啤酒設備的組成:
自釀啤酒設備主要由兩部分組成:糖化罐、發酵罐;糖化罐是用來做酒用的,就是制作麥芽汁的設備;發酵罐就是用來發酵糖化后的麥芽汁的設備。糖化罐一般只需要一個,發酵罐需要多個,因為糖化麥芽汁的時間只需要幾個小時,而麥芽汁的發酵周期需要7-10天。
聯系方式