貴州雪爾美制冷設備有限公司,是集冷庫設備生產、冷庫工程設計、冷庫工程施工、冷庫工程咨詢、冷庫工程維護于體的制冷公司,貴州雪爾美是一個化的冷庫建設廠家。在貴州冷庫建設中,建設了大量的冷庫一如低溫冷庫、速凍裝置、氣調保鮮、真空預冷、低溫空調等。
冷庫安裝需要注意的細節問題如下:
1、冷藏庫機組安裝冷庫機組位置離蒸發器越近越好,且易維修,散熱良好,如外移需安裝遮雨棚,冷庫機組位四角需要安放防震墊片,安裝水平牢固,不易被人碰著。
2、冷庫機組散熱器安裝散熱器安放位置離冷庫機組越近越好,在冷庫機組偏上位,散熱器安裝位具備散熱環境,吸風口不能對著其它設備出風口,特別是油性氣體,出風口不能短路及對著別處窗口(特別是居民窗口)和設備,離地應有2M高,安裝水平牢固。
3、電線排放所有電線除用空調扎帶扎好外,需用波紋軟管或走線槽穿管保護,溫度顯示導線盡量不與電線靠在一起排線。
4、冷庫機組銅管排放所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調扎帶一起包扎好,盡量走直管線并分段固定。
5、冷庫建造的制冷系統連接因冷庫機組的冷凝器、蒸發器在廠里都經過打壓密封,因此開封時,都應有壓力,可查是否有漏,出廠銅管應兩頭有封塵措施,施工時也要注意隨時密封,以防水灰塵進入管內,冷凝器→冷庫主機→蒸發器,銅管連接以焊接方法,接口牢固美觀。
凍庫相對于電冰箱,其壓縮機的功率更大,需要接觸器配合控制,且冷庫運行到一段時間后,因蒸發器會結很多霜,容易堵住風道,使制冷效果更差,需要融掉這些霜,這些就需要更復雜的電路控制。
故障主要是壓縮機,風扇電機燒壞,這些跟普通馬達一樣,大部分是星形連接,一般直接測三個頭就知好壞,復雜的要數控制線路,當壓縮機不啟動,故障燈亮,這表明一定有故障,從線路圖可看出控制壓縮機的KM1,線圈串了有KM2常閉觸點,主要是和化霜接觸實行電氣聯鎖,防止兩個同時工作,FR1、FR2為壓縮機和蒸發器電機熱繼電器。

冷庫、水果冷庫、蔬菜冷庫設計價格作為投資成本的一部分被人們所關注。那么,到底做一個冷庫多少錢呢?
如果建一個20立方的小型冷庫評價在3萬左右。建一個50立方米的冷庫設計價格評價在4萬左右,100立方米的冷庫造價在8萬以上。小型冷庫設計價格也會根據一些具體情況的變化而有所改變,例如是否需要安裝變壓器、冷庫高度是多少、冷庫庫溫是多少、具體選擇的材料等等因素。
當然也有比這個價錢便宜的,也有更貴的,因為所選用的設備不同,有國產的也有進口的,國產的設備是便宜點,一般會比進口的便宜個幾千元吧,但是國產設備技術有限,保溫性能、節能省電上會比進口的設備差點,在建冷庫前期選國產設備是會節省資金,但是長久來算的話會比選用進口設備的冷庫投資的更多。因為進口設備雖然貴點但是節能省電、保溫性好、使用壽命長,不容易壞。

什么是速凍庫
速凍庫是指食品迅速通過其冰晶生成區,當平均溫度達到 -18℃時而迅速凍結的方法。速凍庫的溫度一般為-15℃~-35℃。主要用于食品、、藥材、化工原料等物品的低溫快速冷凍。具有降溫快,保鮮效果好等特點。
所謂快速凍結,是指食品迅速通過其冰晶生成區,當平均溫度達到 -18℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導熱性、比熱、干耗變化等)、化學變化(蛋白質變性、色變等)、組織變化以及生物和微生物的變化等。快速凍結食品的特點是限度地保持了食品原有的營養和色香味。也就是說,在凍結過程中必須庫保速證使食品所發生的上述各種變化達到的可逆性。大型速凍庫都是冷庫的一部分,和其它庫區(低溫庫、陰涼庫等)等建在一起。如果你想建一個小點的速凍庫,可以選擇組合式冷庫,就是業內說的拼裝式,這樣的拼裝式冷庫節省成本,節省建筑時間,功能還齊全。

肉類食品冷庫也稱肉類冷凍庫,凍肉冷庫,凍貨冷庫,冷凍肉冷庫,適用肉類水產、禽類、凍肉加工零售批發行業。肉類冷藏庫:冷藏肉類食品的種類有:凍畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、鴨肉、鵝肉,魚、海鮮等各類肉質食品。
肉類冷庫溫度一般設計為-18℃~-23℃,是屬于低溫冷庫中的一種。可以保鮮貯藏肉類6個月左右。如果要保存更長時間,可以把冷庫溫度設計的更低。
因為肉類在-18℃以下即達到休眠狀態,但-23℃以下的低溫比-18℃的低溫可成倍延長冷藏期,在-30℃下的冷藏期比在-18℃下凍藏期長一倍以上,其中豬肉明顯。
一、肉類冷庫建造技術要求
1.肉類食品冷庫選用由彩鋼板、不銹鋼板的庫板,無毒,無味,不生銹、可以降低由于內外溫差而產生的傳熱,以達到冷凍、冷藏系統的效率,符號國家衛生標準
2.保溫性好:肉類食品冷庫采用的復合材料作保溫材料制成復合板壁,其重量輕、強度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉,在超低溫度下更能顯示其優越性。
3.制冷設備節能省電,低噪音:肉類食品冷庫選用進口或國產制冷壓縮機,能耗低,噪音小。
4.微電腦全自動數顯式電氣控制器,自動恒溫,肉類冷庫無須人工操作。
二、肉類冷庫建造需要多少錢
肉類冷庫造價高低與多個因素有關,比如冷庫建在什么地方,對冷庫制冷機組有什么要求,冷庫機組要什么品牌,對冷庫板有什么要求,是要彩鋼板還是聚氨酯板等等。客戶提供的需求信息越詳細,報價便越精準。
速凍庫特點
1、冷庫定制:支持高、中、低溫冷庫。大、中、小型冷庫 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫庫板厚度:100/120/150/200。
4、支持冷庫成套設計、生產與安裝。
5、 0℃以上:水果保鮮庫,保鮮庫,化工保鮮庫,蔬菜保鮮庫,電子原材料保鮮庫,鮮花保鮮庫,菌類保鮮庫,菌類生產車間,低溫冷庫,肉類保鮮庫、飲料保鮮庫,啤酒保鮮庫。
6、 0℃以下:肉類冷藏庫,冰淇淋冷藏庫,海鮮冷藏庫,魚類冷藏庫,冰庫,冰雕庫冷藏庫,冷藏庫,化工冷藏庫。