
食品級甜橙色素用途用量
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品牌 甜橙色素
型號 食品級
有效物質含量 99%
包裝規格 25kg/件
主要營養成分 甜橙色素
外觀 粉末或結晶
含量 99%
保質期 2年
主要用途 著色劑
CAS 見說明
產品名稱 甜橙色素
商品介紹
食品級甜橙色素用途用量

一、簡介
【異名】:甜橙色素;Orange Color;
【成分】:柑橘黃素(citroxanthin)還有葉黃素、葉紅素、胡蘿卜素及類胡蘿卜素等。性質:黃色粉末。
二、性狀
甜橙色素為黃色粉末,具有柑橘清香味。其乙醇水溶液加入水中,呈亮黃色。甜橙色素極易溶于乙醚、己烷、苯、甲苯、石油醚、油脂等。可溶于乙醇、丙酮,不溶于水。不同pH值對其呈色無變化,但耐光、耐熱性差。
三、用途
面包、餅干、糕點、糖果、果汁(味)飲料等的著色,為黃色著色劑。
1.gb 2760—2001(g/kg):果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、蝦(味)片、漬制小菜、紅綠絲、油炸豆類、糖果包衣、金橘、甘草橄欖、桃片、話李、芒果干、話杏、嘉應子,均0.1;膨化食品、壽桃色,0.02;冰激凌、雪糕、植物蛋白飲料、乳酸菌飲料、風味酸奶、果凍、冰棍、餅干夾心,0.05;香橙果珍干粉按稀釋倍數計,不超過0.1;可可珠片(即食早餐谷類食品)0.08;固體飲料0.1(稀釋后);膨化食品、油炸小食品,0.1(以檸檬黃計)。
注:同一色澤的色素如混合使用時,其用量不得超過單一色素允許量。固體飲料及高糖果汁或果味飲料色素加入量按該產品的稀釋倍數加入。
山東萍聚生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業務管理和高效的物流運營體系,為廣大用戶能獲得穩定、安全、高質量的食品添加劑提供堅實的保障。公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環境中,通過銳意創新、積極進取的專業營銷團隊,以山東為中心,引進國際先進的管理方法和理念,逐步在全國地區建立了系統的業務網絡和銷售平臺。















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