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食品級蛋黃粉用途用量
價格
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￥24.00
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發貨地 山東省濟寧市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 蛋黃粉
型號 食品級
有效物質含量 99％
包裝規格 25kg/件
主要營養成分 蛋黃粉
外觀 粉末或結晶
含量 99％
保質期 2年
主要用途 營養強化劑
CAS 見說明
產品名稱 蛋黃粉
商品介紹
食品級蛋黃粉用途用量
一、簡介
蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料，經過多道工序制成的粉質，是新鮮雞蛋的 理想的替代品，具有較好的乳化性，是食品 飼料等產品的理想原料，較雞蛋有更加優質的特性。
雞蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料，經過抽檢驗照，洗蛋、消毒、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏
二。性狀
粉末狀或易松散之塊狀，均勻淡黃色，具有雞蛋黃粉的特有氣味，無異味和雜質。
三、用途
一、作為糕點、餅干、面包產品的營養價值，增大體積和柔軟度，改善產品風味。
二、作為面團混合后，能使面團具有更高的氣體包含能力。
三、作為焙烤食品使食品表面上色美觀。
四、作為冷飲食品的一種天然高乳化劑，增加脂肪的凝聚性，提高冷飲食品保形性。
五、作為方便面中凝膠配料，提高面筋度，使面具有存更多的韌性度，口感更富有彈性。
六、作為調味品的配料。
二、作為面團混合后，能使面團具有更高的氣體包含能力。
三、作為焙烤食品使食品表面上色美觀。
四、作為冷飲食品的一種天然高乳化劑，增加脂肪的凝聚性，提高冷飲食品保形性。
五、作為方便面中凝膠配料，提高面筋度，使面具有存更多的韌性度，口感更富有彈性。
六、作為調味品的配料。
山東萍聚生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業務管理和高效的物流運營體系，為廣大用戶能獲得穩定、安全、高質量的食品添加劑提供堅實的保障。公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環境中，通過銳意創新、積極進取的專業營銷團隊，以山東為中心，引進國際先進的管理方法和理念，逐步在全國地區建立了系統的業務網絡和銷售平臺。
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公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
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（QQ：2708672464）
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地址 山東省濟寧市
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