酸性蛋白酶加工廠家 酸性蛋白酶批發
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酸性蛋白酶加工廠家-酸性蛋白酶批發

價格

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聯系人 李瑞 運營經理

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發貨地 安徽省合肥市
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商品介紹
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聯系方式
品牌 酸性蛋白酶
型號 : 酸性蛋白酶加工廠家
類別 : 酶制劑
酶活力 : 10萬
酶活力保存率 : 99
砷含量 : 0.00001
有效物質含量 : 99
重金屬 : 0.00001
產品規格 : 1*25
CAS : 見包裝
執行標準 : 國標
產地 : 四川
外觀 : 粉末
可售賣地 : 全國
商品介紹


酸性蛋白酶顏色和性質:酸性蛋白酶固體型為粉末狀,液體型為黑褐色液體;酸性蛋白酶完全溶于水。


 1、規格:固體型為粉末狀,規格有5萬u/g~8萬u/g

 液體型為黑褐色液體,規格有50000u/ml~10000u/ml.

 2、酶活力定義:一個酶活力單位是1g酶粉或1ml酶液在40℃,PH3.0條件下,1分鐘水解酪素產生1ug酪氨酸為 一個酶活力單位(u/g或u/ml).


特性:

1、溫度:溫度范圍為30℃-50℃

適溫度范圍為40℃-50℃

2、PH:PH范圍為2.5~6.0

適PH范圍為2.5~3.5


1、 食品工業

動植物蛋白水解, 生產蛋白水解營養液,增強產品營養價值。

2、 酒精工業

    酒類發酵中使用酸性蛋白酶,可促進酵母生長,加快發酵速度,提高酒精產率。



使用條件:

適溫度:40℃~45℃, 適pH:3.0,參考用量如下:

動植物蛋白水解:0.5-2.0%(50000u/g)

聯系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯系賣家 李瑞 (QQ:3511853885)
電話 䝑䝗䝒䝗䝘䝓䝕䝕䝒䝒䝕
手機 䝒䝕䝔䝗䝓䝑䝑䝐䝒䝐䝒
地址 安徽省合肥市