廠家直銷食品過氧化氫酶批發價格
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品牌 過氧化氫酶
型號 : 廠家直銷食品過氧化氫酶
類別 : 酶制劑
酶活力 : 10萬
酶活力保存率 : 99
砷含量 : 0.00001
有效物質含量 : 99%
重金屬 : 0.00001
產品規格 : 1*25
CAS : 見包裝
產地 : 四川
是否進口 : 否
外觀 : 粉末
可售賣地 : 全國
商品介紹

過氧化氫酶，是催化過氧化氫分解成氧和水的酶，存在于細胞的過氧化物體內。過氧化氫酶是過氧化物酶體的標志酶, 約占過氧化物酶體酶總量的40%。過氧化氫酶在食品工業中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的過氧化氫。過氧化氫酶也被用于食品包裝，防止食物被氧化。


產品特性 

活力：50000 U/mL 外觀：深琥珀色粉末 溶解度：完全溶解 比重：1.17 酶活力定義：過氧化氫酶的活力是以單位U/mL表示，一個單位(U/mL)是指： 在37時，PH7條件下，一分鐘分解1微摩爾的過氧化氫所需的酶量。 工藝條件 P H 5-10 PH 6.0-9.0 溫度 20-55 溫度 40-55 時間 10-20分鐘 


產品特征

1、酶活力定義:在PH7.0, 25°C下， 每分鐘降解1umolH202為- -個酶活力單位(U) 。

2、本產品為淺黃色至灰白色粉末粉末。

3、酶活 力:50000U/g.


水產品保鮮劑、蝦仁保鮮劑、鮮蝦保鮮劑、魷魚增重保鮮劑、對蝦保鮮劑、鮮魚保鮮劑、水產品增白劑、軟體動物增白劑、魷魚增白劑、面制品改良劑、米線增筋劑、掛面改良劑、肉制品改良劑、魚肉丸制品添加劑

聯系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯系賣家 李瑞 （QQ：3511853885）
電話 尋尉専尉将尃專專専専專
手機 専專尊尉尃尋尋將専將専
地址 安徽省合肥市