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山東華夏之星潔源環保設備有限公司主營：無煙燒烤車,油煙凈化器,廚用風機風柜,光氧催化設備

油煙煩惱怎么辦？清新餐飲空間有它就夠了！

俗話說：“民以食為天”，中國的飲食文化源遠流長。在中國傳統食品加工中，煎、炒、烹、炸占很大比例，然而產生的油煙也不小，這樣不僅使餐飲環境變得油膩、臟亂、不好清洗，更影響到客戶的食欲。

隨著時代的進步，廚房廚具的多功能創新演變，人們對食物的需求不僅在味覺的層次上，對烹飪環境，廚房裝修也有自己的要求，廚房電器逐漸趨于化、精品化、智能化。同時、對生活環境也尤為重視。

油煙凈化器多久清洗一次？

大型餐飲業戶每月清潔維護次數不少于1次，中型餐飲業戶每兩個月清潔維護次數不少于1次，小型餐飲業戶每季度清潔維護次數不少于1次，油煙凈化設施的運行維護情況應及時記錄。

清潔油煙凈化器隨著國家對環境保護的不斷重視，各省市相繼頒布了餐飲油煙管理條例，確保餐飲油煙整治工作能夠有效開展。

餐飲油煙管理法規將不斷完善:1、要求安裝油煙凈化器；2.要求定期清潔油煙凈化器，并記錄清潔文件。3.需要安裝專用電表來監控油煙凈化器的耗電量。4、要求安裝智能在線監控系統；如上述措施將在各地不斷實施。為了配合國家環保工作，各餐飲單位必須積極安裝各種規格的油煙凈化器，并定期清洗，確保油煙凈化效果。

如果商家不幸買到劣質的油煙凈化器，可能會引起什么問題呢？

一、火災隱患

由于超過90%的油煙凈化器的生產者不具備產品研發的能力，且不能形成規模生產的優勢，導致生產的產品主要是以模仿為主，但是在凈化器高壓電離器這個核心部件的技術很難掌握。一旦高壓產生器在電離過程中，出現高頻率的電弧現場，就會導致含在空氣中的水分子分離氫分子，從而產生明火，明火點燃機體內部收集的油污，特別在夏天，室內外溫度比較高，很容易發生火災。造成不可估量的損失。 次數用完API KEY 超過次數限制