
食品級亮藍
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訂貨量(公斤)
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≥1
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河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業。公司坐落于美麗的石家莊工業集 中發展區。“用科技打造潤步,以真誠回報用戶。”是我們企業的宗旨。
公司主要產品,抗氧化劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑,
公司從建始,就把產品的技術創新放在首位,把為用戶提供滿意的產品作為主要目標,把安全、環保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴謹,使公司產品質量更加符合國際規范。
亮藍,又名食用藍色1號(日本)、食用藍色2號,屬水溶性非偶氮類著色劑。分子式C37H34N2Na2O9S3,相對分子質量792.86。亮藍為食用藍色色素,是由苯甲醛鄰磺酸與N-乙基-N- (3-磺基芐基)-苯胺經縮合、氧化而制得的。
應用
根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)中規定:亮藍可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,***使用量為0.025g/kg;冰淇淋,***使用量為0.021999g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數的50%加入
使用著色劑。
1.使用注意事項 參見莧菜紅。
2.使用范圍及使用量 我國《食用添加劑使用衛生標準》(GB 2760-1996)規定:可用于高糖果汁(味)、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝;染色櫻桃罐頭(系裝飾用,不宜食用)。用于青梅、蝦(味)片,使用量0.025g/kg;用于冰淇淋,使用量0.022g/kg;用于紅綠絲,使用量0.1g/kg。
【產品包裝】亮藍內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產品貯存】亮藍貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
