

裕盈食品添加劑
店齡5年 ·
企業(yè)認證 ·
安徽省合肥市
手機掃碼查看 移動端的落地頁
尼泊金乙酯批發(fā)價格
價格
訂貨量(公斤)
¥70.00
≥1
¥69.00
≥100
¥68.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑢쑞쑣쑤쑡쑡쑝쑥쑝쑥
在線客服

裕盈食品添加劑
店齡5年
企業(yè)認證
聯(lián)系人
李瑞 運營經(jīng)理
聯(lián)系電話
쑥쑢쑞쑣쑤쑡쑡쑝쑥쑝쑥
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
安徽省合肥市
尼泊金乙酯
【分子式】:CHO
【分子量】:166.18
【CAS號碼】:120-47-8
【EINECS號】:204-399-4
【物化性能】:白色結(jié)晶,味微苦
白色結(jié)晶粉末或無色結(jié)晶,主要用作有機合成、食品、殺菌防腐劑。 由于它具有酚羥基結(jié)構(gòu),所以抗細菌性能比苯甲酸、山梨酸都強。
尼泊金乙酯的主要用途
1.對羥基苯甲酸酯類是普遍使用的防腐劑之一。它能抑制微生物細胞的呼吸酶系與傳遞酶系的活性,并破壞微生物的細胞膜機構(gòu),從而對霉菌、酵母與細菌有廣泛的抗菌作用。其抗菌能力比山梨酸和苯甲酸強,且抗菌作用受ph值影響不大,在ph值4~8的范圍內(nèi)效果均好。我國規(guī)定用于糕點餡,醉大用量0.5g/kg(以對羥基苯甲酸計,下同);在果汁(葉)型飲料、果醬(不包括罐頭)、醬油中醉大用量0.25g/kg;在碳酸飲料、蛋黃餡中醉大用量0.2g/kg;在食醋中醉大用量0.1g/kg;在果蔬保鮮中醉大用量0.012g/kg。
