丙酸鈣批發價格
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發貨地 安徽省合肥市
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品牌 丙酸鈣批發價格
產品名稱 丙酸鈣
主要成分 丙酸鈣
執行標準 國標
產品用途 防腐劑
是否進口 否
型號 食品級
規格 1*25
含量 99%
有效物質含量 99%
CAS 見包裝
外觀 粉末或結晶
保質期 2年
產地 河北
商品介紹

萬象宏潤 食品級 丙酸鈣 防腐劑 糕點 豆制品面制品保鮮劑 丙酸鈣示例圖8



丙酸鈣

英文名：Calcium Propionate



性狀  白色結晶性粉末，熔點400C以上(分解)，無臭或具輕微特臭。


制法  由丙酸與碳酸鈣或氫氧化鈣進行反應制得。



使用防腐劑。

1.使用注意事項

(1)使用膨松劑時不宜使用丙酸鈣，因為可由于碳酸鈣的生成而降低產生二氧化碳的能力。

(2)丙酸鈣為酸型防腐劑，在酸性范圍內有效:pH5以下對霉菌的抑制作用*，pH6時抑菌能力明顯降低。

2.使用范圍及用量

(1)我國《食品添加劑使用衛生標準》 (GB 2760-1996) 規定:可用于生面濕制品(切面、錕鈍皮)，最大用量為0.25g/kg;面包、食醋、醬油、糕點豆制食品為2.5g/kg (以丙酸計)。

(2)我國臺灣省規定(1986) :可用于面包、蒸點心，最大用量2.5g/kg (以丙酸計)。

(3)日本規定(1985) :用于干酪，最大用量為3g/kg (以丙酸計) ;用于面包、西式糕點，最大用量2.5g/kg (以丙酸計)。若在干酪中丙酸鈣與山梨酸、山梨酸鉀并用，或與含其中一種制劑并用時，其使用量按丙酸及山梨酸汁的合計量在3g/kg以下


萬象宏潤 食品級 丙酸鈣 防腐劑 糕點 豆制品面制品保鮮劑 丙酸鈣示例圖9

聯系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯系賣家 李瑞 （QQ：3511853885）
電話 재잳잵잳잴잭잲잲잵잵잲
手機 잵잲잱잳잭재재잰잵잰잵
地址 安徽省合肥市