
乳糖酶批發價格
價格
訂貨量(公斤)
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≥1
¥219.00
≥100
¥218.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯系人 李瑞 運營經理
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發貨地 安徽省合肥市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 乳糖酶批發價格
產品名稱 乳糖酶
主要成分 乳糖酶
執行標準 國標
產品用途 酶制劑
酶活力 1萬
是否進口 否
型號 食品級
規格 1*25
含量 99%
有效物質含量 99%
CAS 見包裝
外觀 粉末或結晶
保質期 2年
產地 湖北
商品介紹
產品名稱]乳糖酶
[英文名稱] Lactase
[產品別名]半乳糖苷酶
[產品CAS] 903-111-2
[產品規格]食品級
[產品用途]
用途酶制劑
使用主要用于乳品工業。可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變為較甜的、溶解度較大的單糖(葡萄糖和半乳糖) ; 使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性, 同時甜度。在發酵和焙烤工業中,可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。
用量用于牛奶,比較多使用量3000NLU/L.
水解乳糖的半乳糖苷鍵的酶。EC3 . 2.1. 23.因為-般乳糖在試管中也能被特不強的β-半乳糖苷酶分解,所以乳糖酶亦稱為β-半乳糖苷酶的同義詞來使用。
聯系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯系賣家 李瑞
(QQ:3511853885)

電話 㠖㠔㠗㠔㠛㠒㠚㠚㠗㠗㠚
手機 㠗㠚㠘㠔㠒㠖㠖㠙㠗㠙㠗
地址 安徽省合肥市