
過氧化氫酶廠家供應-過氧化氫酶廠家價格-零售批發-現貨供應
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯系人 李瑞 運營經理
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發貨地 安徽省合肥市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 過氧化氫酶廠家供應
產品名稱 過氧化氫酶廠家價格
主要成分 過氧化氫酶
產品規格 25公斤
有效物質含量 見詳情
類型 食品添加劑
cas 見包裝
酶活力 10萬
執行標準 國標
產品用途 酶制劑
是否進口 否
型號 食品級
包裝規格 桶/袋
保質期 2年
產地 湖北
商品介紹
過氧化氫酶廠家供應 過氧化氫酶廠家價格 零售批發 現貨供應
過氧化氫酶簡介;
過氧化氫酶,是催化過氧化氫分解成氧和水的酶,存在于細胞的過氧化物體內。過氧化氫酶是過氧化物酶體的標志酶, 約占過氧化物酶體酶總量的40%。過氧化氫酶存在于所有已知的動物的各個組織中,特別在肝臟中以高濃度存在。過氧化氫酶在食品工業中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的過氧化氫。過氧化氫酶也被用于食品包裝,防止食物被氧化。
功能
1.食品、食品添加劑和配料在漂白、加工后產生或殘留的過氧化氫。
2.奶制品、蛋制品等食品在紫外線照射時產生的過氧化氫造成的異味。
3.乳制品設備清理后殘留的過氧化氫。
4.可用作面包等焙烤食品制作時的疏松劑。
水產品保鮮劑、蝦仁保鮮劑、鮮蝦保鮮劑、魷魚增重保鮮劑、對蝦保鮮劑、鮮魚保鮮劑、水產品增白劑、軟體動物增白劑、魷魚增白劑、面制品改良劑、米線增筋劑、掛面改良劑、肉制品改良劑、魚肉丸制品添加劑
使用時,一般要留心H2O2 分解酶對常用外表活性劑和H2O2 安穩劑的相容性,實踐出產使用pH為6~8,溫度20~55 ℃,酶用量5~10KCLU/ 升,時間10~20min。此技能已慢慢地被國內所知道和接受,它對前進活性染料色澤鮮艷度很有利。
聯系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯系賣家 李瑞
(QQ:3511853885)

電話 䝑䝗䝒䝗䝘䝓䝕䝕䝒䝒䝕
手機 䝒䝕䝔䝗䝓䝑䝑䝐䝒䝐䝒
地址 安徽省合肥市