
南京酸性蛋白酶廠家-合肥酸性蛋白酶廠家批發
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發貨地 安徽省合肥市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 酸性蛋白酶廠家
產品名稱 酸性蛋白酶廠家批發
主要成分 酸性蛋白酶
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 桶/袋
執行標準 國標
產品用途 酶制劑
類型 食品添加劑
保質期 2年
產地 湖北
是否進口 否
有效物質含量 99%
酶活力 10萬
商品介紹
南京酸性蛋白酶廠家 合肥酸性蛋白酶廠家批發
一、簡介
酸性蛋白酶是指蛋白酶具有較低的最適pH,而不是指酸性基團存在于酶的活性部位,酸性蛋白酶的最適PH從2左右(胃蛋白酶)到4左右。從酶的活力-PH曲線分析,在酶的活性部位中含有一個或更多的羧基。這一類蛋白酶中研究最徹底的是胃蛋白酶。
二、性狀
酸性蛋白酶固體型為粉末狀,液體型為黑褐色液體;酸性蛋白酶溶于水。
三、用途
1、白酒工業:
本品用以淀粉為原料的生產酒精及白酒行業,提高出酒率0.25%個酒分,提高發酵速度。
2、食品工業:
食品上用以淀粉改良,提高食品風味、改良品質,因能提高氨基酸含量
3、啤酒生產:
能有效阻斷雙乙酰生成,縮短啤酒成熟期。
4 飼料添加劑:提高飼料利用率。
5、毛皮軟化:
提高上色率,手感豐滿,增加毛皮光澤。
聯系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯系賣家 李瑞
(QQ:3511853885)

電話 쑡쑣쑥쑣쑦쑤쑢쑢쑥쑥쑢
手機 쑥쑢쑞쑣쑤쑡쑡쑝쑥쑝쑥
地址 安徽省合肥市