貴州雪爾美制冷設備有限公司致力于設計安裝建造各種規格的冷庫,拼裝冷庫設備,為客戶提供從設計、生產、施工、冷庫價格、報價及售后為一體的一條龍服務,并且承接各種非標準制冷系統的設計與安裝,歡迎隨時電話咨詢。
水果保鮮冷庫的作用有哪些?
1.延長果蔬的貯存期,一般比普通冷藏庫長0.5倍—1倍,貯藏到較貴價格時上市出售,可獲得高利潤。
2.可使果蔬保持鮮度脆性。出庫后的果蔬,其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達到貯存要求。水果香脆,蔬菜嫩綠,與新采摘狀相差無幾,可向市場提供高質量的果蔬。
3.可抑制果蔬病蟲害的發生,使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至較小。
4.果蔬出庫的擺架期可延長到21天—28天,而普通冷藏庫的果蔬出庫后的擺架只能維持7天左右就會變質。所謂氣調保鮮就是通過氣體調節方法,達到保鮮的效果。氣體調節就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%。5%,即保鮮庫是在高溫冷庫的基礎上,加上一套氣調系統,利用溫度和控制氧含量兩個方面的共同作用,以達到抑制果蔬采后呼吸狀態。

水果保鮮庫經濟效益比較顯著,一次性投入建成冷庫,使用壽命可達20-30年,當年投資,當年見效。水果冷庫適用范圍廣,可貯藏我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。水果蔬菜放入水果保鮮庫中,貯藏保鮮期長,經濟效益高,如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節前后售價可達6元/公斤。
蔬菜保鮮冷庫設計注意事項:
1、果蔬冷庫庫體保溫材料一般采用聚氨脂或聚苯乙烯,外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等。庫板應當具備自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的特點才能保證保鮮冷庫的保溫效果,降低用戶運行成本。
2、果蔬冷庫庫門主要起到保溫、美觀的作用,在大門上裝個小窗戶,取東西的時候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫。
3、果蔬冷庫制冷壓縮機的作用是讓冷庫內迅速降溫,它應具備性能優良、操作方便、故障率低等特點。
4、冷風機采用的基本為吊頂式冷風機,既能減少庫內的占用體積,又可解決系統回油問題,使機組能正常工作,使用壽命長。起到保溫、通風、排除濁氣的作用。
5、自控元件是為了確保系統制冷調節的靈敏度和使用可靠性而設的。
6、電控系統進行電動控溫,設有電動化霜終溫控制。一個電控系統可以對多個庫體進行電動控溫。

果蔬保鮮冷庫是現代延長水果蔬菜長期保鮮的主要儲藏方式,主要儲藏鮮花、茶葉、水果、蔬菜等農產品。果蔬保鮮冷庫能夠抑制果蔬的呼吸作用,推遲果蔬的呼吸高峰期,有效地抑制因微生物和酶的作用而引起的鮮度下降,保鮮冷庫不但能減少各種營養成分的損失,還能夠提高一些果蔬的品質。
現階段果蔬保鮮冷庫安裝大多數采用的是活動式組合冷庫。組合冷庫的特點是靈活性強、安裝方便、操作簡單且易于管理,組合冷庫主要由庫體保溫板、冷庫門、制冷壓縮機、冷風機、電控系統部分組成。
保鮮冷庫設計安裝注意事項:
1、庫體保溫材料一般采用100輕質高壓發泡的聚氨脂夾心雙面彩鋼板,密度高,導熱系數小,阻燃系數高,庫板具備自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的特點才能保證保鮮冷庫的保溫效果,降低用戶運行成本。
2、庫門主要起到保溫、美觀的作用,取東西的時候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫溫度省電。
3、制冷壓縮機的作用是讓冷庫內迅速降溫,我公司配備的壓縮機具備性能優良、操作方便、故障率低等特點。
4、冷風機采用的基本為吊頂式冷風機,既能減少庫內的占用體積,又可解決系統回油問題,使用壽命長。起到保溫、通風、排除濁氣的作用。
5、電控系統進行電動控溫,設有電動化霜終溫控制,一個電控系統可以對多個庫體進行電動控溫。

水果保鮮庫具有如下特點:
(1) 適用范圍廣:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。
(2) 操作技術簡單、維修方便。制冷設備微電腦控制溫度,自動開機、停機,無需專人監護,配套技術經濟實用。
(3) 貯藏保鮮期長,經濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節前后售價可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達30年,經濟效益十分顯著。當年投資,當年見效。
1、冷庫定制:支持高、中、低溫冷庫。大、中、小型冷庫 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫庫板厚度:100/120/150/200。
4、支持冷庫成套設計、生產與安裝。
5、 0℃以上:水果保鮮庫,保鮮庫,化工保鮮庫,蔬菜保鮮庫,電子原材料保鮮庫,鮮花保鮮庫,菌類保鮮庫,菌類生產車間,低溫冷庫,肉類保鮮庫、飲料保鮮庫,啤酒保鮮庫。
6、 0℃以下:肉類冷藏庫,冰淇淋冷藏庫,海鮮冷藏庫,魚類冷藏庫,冰庫,冰雕庫冷藏庫,冷藏庫,化工冷藏庫。