
食品級山梨酸鉀-山梨酸鉀加工廠家-萬象宏潤
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聯系人 李瑞 運營經理
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發貨地 安徽省合肥市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 山梨酸鉀
型號 : 食品級山梨酸鉀
含量 : 99
有效物質含量 : 99
類型 : 防腐劑
成分 : 山梨酸鉀
產品規格 : 25*1
執行標準 : 國標
主要用途 : 防腐劑
CAS : 24634-61-5
產地 : 湖北
貨號 : 47567868
是否進口 : 否
外觀 : 粉末
商品介紹
學名 己二烯-(2,4)-酸鉀;
分子式 C6H7KO2
結構簡式 CH3CH=CHCH=CHCOOK
為白色至淺黃色鱗片狀結晶、晶體顆粒或晶體粉末,無臭或微有臭味,長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。山梨酸鉀易溶于水,67.6g/100ml(20 );5%食鹽水,47.5g/100ml(室溫);25%糖水,51g/100ml(室溫)。溶于丙二醇,5.8g/100ml;乙醇,0.3g/100ml。1%山梨酸鉀水溶液的PH7~8。
山梨酸(鉀)能有效地霉菌,酵母菌和好氧性細菌的活性,還能避免肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖,但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效,其抑止發育的作用比作用更強,從而到達有效地延長食物的保存時間,并保持原有食物的風味。其防腐作用是同類產品苯甲酸鈉的5-10倍。
廣泛的運用范圍
目前已廣泛地用于食物、飲料、醬菜等行業中,從發展趨勢看,其運用范圍還在不斷擴大。 山梨酸鉀屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0-6.5)的食物中仍有較好的防腐作用,而苯甲酸(鈉)的防腐作用在PH>4時,作用已明顯下降,且有不良滋味。
運用方法
在運用時能夠用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方法。
聯系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯系賣家 李瑞
(QQ:3511853885)

電話 쑡쑣쑥쑣쑦쑤쑢쑢쑥쑥쑢
手機 쑥쑢쑞쑣쑤쑡쑡쑝쑥쑝쑥
地址 安徽省合肥市