

山東聚和金廚電器有限公司
主營產品: 制冷設備配件
超市飲料展示柜訂做-冰力客-可樂飲料展示柜
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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保鮮展示柜選購知識必備
1、買保鮮展示柜重要的是考慮節(jié)能。使用保鮮展示柜并非購買時的一次性投入,使用過程中的電費也是一筆不小的開銷。因此,選購保鮮展示柜時務必算好這筆賬。
2、要看保鮮展示柜的性價比,即展示柜的性能和價格比率。性價比越高,表明展示柜的性能越穩(wěn)定,價格越合理,物超所值
3、要看保鮮展示柜是否具有殺菌技術,因為展示柜直接影響食品的營養(yǎng)價值和人的身體健康。
飲料展示柜注意事項
注意事項
1、保鮮工作臺屬于商用廚房柜,能效等級主要針對家用電器,按國家規(guī)定不需要能效等級;
2、保鮮工作臺由于要滿足作為廚房操作臺的需求,使用的材料包括發(fā)泡層和面板的厚度使得其溫度達不到冰柜的標準,不能冰凍雪糕之類需要在-18℃左右保存的食品,也不建議長時間存放食材以免影響口感;
3、由于是不銹鋼材質會進行熱傳導,天氣過熱時會因內外溫差過大導致工作臺部分區(qū)域出現凝露現象
風幕柜有兩種制冷方式,一種是風冷,一種是直冷,根據地區(qū)的不同,選擇風幕柜的制冷方式也會有所不同,現在還有兩種制冷方式都有的風幕柜。如果是水果的話,我們可以選擇風冷風幕柜,效果會更好,主要還是要看我們要風幕柜做什么,再選擇制冷方式。
是直冷制冷式。
目前市場上冰箱的制冷方式主要有兩種,即“直冷”和“風冷”,風冷與直冷這兩種制冷方式誰優(yōu)誰劣一直是冰箱行業(yè)內的一個熱點話題。
其實,風冷技術與直冷技術各有優(yōu)劣。采用風冷技術的冰箱無需除霜、干凈清爽,制冷均勻達到控溫的效果,而且食物之間也不會在一起,大大減少了互相串味的現象。它的不足之處在于風冷技術成本較大,耗電量較高。④檢查控溫器等裝置是否正常二、保鮮展示柜安裝前須注意1、是否符合冷柜電壓要求,電壓電流不能過大,容易導致壓縮機啟動難次數多,直接燒壞壓縮機。而直冷技術的優(yōu)勢在于制造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,但非抽屜式冰箱有時需要人工除霜。
另外,目前也有場上推出了兩者結合的混合式制冷,綜合了前兩種冰箱的優(yōu)點,冷藏室為直冷式,食物水分不易流失,冷凍室為風冷式,不需要定期除霜。 據我所知,制冷方式有風冷和直冷;超市所用的展示柜均是風冷。風幕是指隔絕室內外空氣,防止室內外空氣進行冷熱交換(除此之外,還有用玻璃門隔絕的方式)。壓縮機制冷效果是保鮮展示柜一個重要方面,需要良好地保溫隔熱效果,如果沒有好地保溫隔熱效果,冷氣會不斷泄露,那再好地壓縮機也是白搭,由于壓縮機不停地工作,不僅耗電,甚至會造成壓縮機燒毀。你所說的“玻璃端板和鏡子端板
”是不是保鮮柜的肩膀?他們的作用主要還是美觀,玻璃端板顧名思義,從外部能看見內部的東西;鏡子端板則是內部看著拓寬了視野,也是美觀。好一些的展示柜玻璃端板上還有加熱絲,主要是防凝露,鏡子端板則沒有。這兩種端板在選擇上并沒什么好壞之分,可根據自己的財力選擇。希望對你有幫助。【飲料展示柜】英文名BeverageShowcase【飲料展示柜】分為直冷(又叫管冷)、假風冷(又叫風機輔助制冷)、真風冷(又叫翅片式制冷)。
