酸性蛋白酶 酸性蛋白酶報價 酸性蛋白酶批發(fā)
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酸性蛋白酶-酸性蛋白酶報價-酸性蛋白酶批發(fā)

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聯(lián)系人 李瑞 運營經(jīng)理

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發(fā)貨地 安徽省合肥市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 酸性蛋白酶
型號 : 酸性蛋白酶報價
類別 : 酶制劑
酶活力 : 10萬
酶活力保存率 : 99
砷含量 : 0.00001
有效物質含量 : 99
重金屬 : 0.00001
產(chǎn)品規(guī)格 : 25*1
CAS : 見包裝
外觀 : 粉末
產(chǎn)地 : 湖北
是否進口 : 否
保質期 : 兩年
商品介紹

酸性蛋白酶簡介:

   酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉優(yōu)良菌種經(jīng)發(fā)酵精制提煉而成，它能在低PH條件下，有效水解蛋白質，廣泛應用于酒精、白酒、 啤酒、釀造、食品加工、飼料添加、皮革加工等行業(yè)。


1、食品工業(yè):

   具有良好的乳化性能。強化面筋網(wǎng)絡，增強面團的穩(wěn)固和耐發(fā)酵力，蒸煮品質強度提高，增大制品體積。具有增白作用，改善饅頭制品的表皮質量、內部色澤。能夠改善饅頭制品內部組織結構，提高外觀質地，改善口感。延長產(chǎn)品的保質期，復蒸效果好。推薦使用量為面條和饅頭3ppm-7ppm。面包10ppm-15ppm。(面粉中， 8萬單位酶活的脂肪酶添加量為5-10g/t)。具體添加量根據(jù)面粉性質及客戶實驗而定。


2、飼料工業(yè):

   飼料中添加該酶能釋放出短鏈脂肪酸，提高油脂類飼料原料的能量利用率，增加和改進飼料的風味和香味，改善家畜的食欲。推薦使用量為原料0.1%-1%o。


聯(lián)系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯(lián)系賣家 李瑞 （QQ：3511853885）
電話 재잳잵잳잴잭잲잲잵잵잲
手機 잵잲잱잳잭재재잰잵잰잵
地址 安徽省合肥市